Dezert je vynikajúce sladké jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na konci hlavného jedla. Slovo bolo vypožičané z francúzskeho jazyka: „desservir“, doslovne znamená vyčistiť stôl. K dezertom patria koláče, koláče, zmrzlina, sušienky, pečivo, čokoláda, ovocie, cukrovinky a ďalšie. Ponúkame vám niekoľko rýchlych receptov na lahodné dezerty pre tých, ktorí nemajú čas dlho stáť za sporákom a zakúpené pochúťky sú už nudné.
Ako variť hrušky v cestíčku
Veľmi jednoduchá verzia vynikajúceho rýchleho dezertu. Pečie sa v rúre, osloví milovníkov zrelých hrušiek.
Budeme potrebovať:
- 600 g múky;
- 200 g masla;
- 100 g cukru;
- 100 ml bieleho vína;
- 6 hrušiek;
- žĺtok;
- 1 čajová lyžička škorice.
Múku zmiešame s maslom, pridáme žĺtok, víno, 2 lyžice cukru. Cesto rozvaľkáme, nakrájame na 6 štvorcov.
Zrelé hrušky očistíme, posypeme škoricou a cukrom, zabalíme do kúskov cesta, dáme na vymastený plech. Pečieme pri miernej teplote 40 - 50 minút.
Ako variť sušené slivky v mlieku
Vďaka výhodám sušených sliviek a vynikajúcej chuti s kyslou zeleninou si ju obľúbili po celom svete. Ponúkame recept na jednoduchý, ale zdravý dezert zo sušených sliviek.
Budeme potrebovať:
- 250 ml mlieka;
- 10 kusov. sušené slivky;
- 1 polievková lyžica. lyžicu cukru.
Opláchnite sušené slivky, zalejte vriacim mliekom, nechajte pôsobiť jednu hodinu. Potom do sušených sliviek pridajte cukor, premiešajte, vložte do vyhriatej rúry na 15 minút. Podávame ihneď.
Ako variť jablká zapečené s brusnicami
Rovnako zdravý dezert. Kombinácia jabĺk a brusníc vás a vašu rodinu nenechá ľahostajnými. Rovnako ako predchádzajúce dezerty, aj tento musí byť upečený v rúre.
Budeme potrebovať:
- 3 jablká;
- 50 g čučoriedok;
- 2 lyžice. lyžice cukru;
- 1 polievková lyžica. lyžicu práškového cukru.
Odstráňte jadro zo všetkých jabĺk, do priehlbiny vložte brusnice zmiešané s cukrom. Pečieme 15 minút (rúru vopred predhrejeme). Hotový dezert posypeme krupicovým cukrom.
