Ak priatelia zrazu prídu na čaj a vy mu nič nemáte, neprepadajte panike. Na rad prídu recepty na rýchle a chutné dezerty, ktoré je možné pripraviť s minimálnou investíciou času a výrobkov, ale ktoré zároveň nenechajú vašich hostí ľahostajnými.
Jablkový dezert
Veľmi chutný a rýchly dezert, ale tiež zdravý, najmä ak nahradíte cukor medom.
Budete potrebovať:
- jablká - podľa počtu hostí;
- cukor alebo med - 1-2 lyžičky. na jablku;
- brusnice, brusnice alebo iné bobule - 0,5 - 1 pohár (y);
- škorica - podľa chuti.
Jablká umyte a osušte papierovými utierkami. Z ovocia vykrojte dreň, aby ste nepoškodili spodnú časť chvosta. Naplňte jablká vybranými bobuľami, posypte ich cukrom alebo medom, pridajte škoricu. Dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180o-200oC 10-15 minút.
Ovocný kokteil"
Prírodný a lahodný dezert, ak je pripravený v lete, osvieži a načerpá energiu, a ak je v zime, bude pripomínať slnečné dni.
Budete potrebovať:
- kivi - 3-4 ks.;
- banány - 2 ks.;
- jahody (aj mrazené) - 1, 5-2 šálky.
Plody jeden po druhom rozšľahajte v mixéri a po vrstvách dajte do uvarených misiek alebo martini pohárov. Podľa želania ozdobíme šľahačkou a dokonca ju pridáme medzi vrstvy ovocia.
Ovocné koláče s jogurtom
Budete potrebovať:
- obyčajný jogurt - 0,5 šálky pre každého hosťa;
- cukor - podľa chuti;
- akékoľvek ovocie, môžete kombinovať - 3-4 ks.
- sladké sušienky - na zahustenie jogurtu a na dozdobenie koláčov, podľa chuti.
Jogurt vymiešame s cukrom dohladka, ovocie nakrájame na malé kúsky a pridáme k hmote. Rozdrobte alebo rozdrvte sušienky v čo najmenšom mixéri a pridajte ich do ovocno-jogurtovej zmesi. Čím viac cookies pridáte, tým bude hmota hrubšia a lepšie drží tvar.
Vezmite pripravené misky alebo poháre, vyložte ich potravinovou fóliou a rozložte zmes, potom rýchlo otočte a vyberte fóliu. Podľa potreby tvarujte. Vrch výsledných koláčov ozdobte strúhankou, ak je to žiaduce, pridajte oriešky alebo zvyšky ovocia.
Rýchly zmrzlinový koláč
Budete potrebovať:
- jahody - 300 g;
- práškový cukor - 55 g;
- krém - 300 ml;
- jahodový jogurt - 300 ml;
- marshmallow alebo marshmallow - 30 g.
Jahody umyjeme, zbavíme chvostov a vidličkou ich roztlačíme s práškovým cukrom. Hoďte bobule s ľahko šľahačkou a jogurtom, pridajte marshmallow alebo marshmallow. Vložte do mrazničky na 1 hodinu. Potom môžete slúžiť.
