Tento ľahko pripraviteľný recept na japonskú polievku je ideálny pre tých, ktorí hľadajú prírastok hmotnosti. Jedna porcia tejto polievky skutočne obsahuje iba 113 kalórií.
Je to nevyhnutné
- Pre 1,5 litra vody:
- - 300 gr. filé z pollocku (alebo iné chudé ryby);
- - 3 lyžice ryže;
- - 200 gr. konzervované morské riasy;
- - 1 vajce;
- - 1 cibuľa;
- - 2 lyžice sójovej omáčky;
- - čierne mleté korenie, soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame nadrobno, marinujeme v sójovej omáčke s korením.
Krok 2
Ryžu ponorte do vriacej vody, povarte ju do polovice varenia.
Krok 3
Pridajte rybie filé, nakrájané na kúsky, osolte. Varíme, kým nie sú hotové ryby a ryža.
Krok 4
Z marinády vytlačte morské riasy, nakrájajte na malé kúsky a pridajte do vriacej polievky. Potom pridajte nakladanú cibuľu (bez marinády).
Krok 5
Vajíčko vidličkou premiešame a tenkým prúdom pridáme do polievky. Polievku odstavíme z ohňa.
Polievku môžeme podávať teplú aj studenú.
