Akákoľvek hosteska chce prekvapiť svojich hostí novým a zaujímavým jedlom. Ľahko sa dá s hranolkami. Originálny vzhľad a vynikajúca chuť potešia každého.
Originálny vzhľad tohto občerstvenia na čipsoch hovorí za všetko. Existuje však ešte jedna pozitívna vlastnosť tohto jedla. Je vhodné slúžiť pri bufetových a bufetových udalostiach.
Občerstvenie na čipoch bude perfektne zdobiť novoročný stôl, najmä preto, že 2016 Fire (Red) Monkey tradične vyžaduje vynikajúci a originálny dizajn stola.
Ak chcete zdôrazniť chuť náplne alebo šalátov rozložených na čipsoch, je vhodné zvoliť samotné čipsy neutrálnej chuti. A ak chcete doplniť alebo spestriť občerstvenie na čipoch, vyberte si chipsy podľa vlastného uváženia, je však nežiaduce, aby ich chuť bola príliš silná a vyrušovala všetkých ostatných.
Možnosť 1. Snack „Simple“
Najjednoduchšia a najekonomickejšia možnosť z produktov, ktoré sú vždy po ruke:
- akýkoľvek syr, od ruského po parmezán - rošt;
- paradajky - jemne nakrájané;
- zeleň (okrem cibule);
- cesnak - pretlačte lisom;
- majonéza;
- chrumky;
- olivy alebo olivy na ozdobu - voliteľné.
Možnosť 2. Občerstvenie „Ostrov pokladov“
Kombinácia červeného kaviáru a krabových tyčiniek dodáva veľmi slávnostnú príchuť:
- krabie tyčinky alebo krabie mäso - najemno nasekajte;
- akýkoľvek tvrdý syr - rozotrite na jemnom strúhadle;
- červený kaviár;
- domáca majonéza;
- chrumky;
- zelená cibuľa a paradajky voliteľné.
Možnosť 3. Občerstvenie „Viva Taliansko“
Ostré a korenené arómy nenechajú nikoho ľahostajným:
- paradajky - jemne nakrájané;
- kapary - rezané;
- parmezán - trieť na jemnom strúhadle;
- cesnak - pretlačte lisom;
- domáca majonéza;
- čerstvá bazalka alebo suché stredomorské byliny;
- ľahko solený losos - jemne nakrájaný;
- chrumky.
Možnosť 4. Občerstvenie „Nežnosť“
Skutočne jemná a neobvyklá chuť. Neodporúča sa s čipsami s bohatou chuťou, ako je slanina:
- krevety - nakrájané na polovicu alebo vôbec nerozrezané, ak sú malé;
- avokádo - najemno nasekané;
- petržlen - nadrobno nasekáme;
- paradajka - najemno nasekaná;
- domáca majonéza;
- chrumky.
Možnosť 5. Predjedlo „Prilepiť“
Vhodné pre tých, ktorí nepoužívajú majonézu:
- akákoľvek paštéta (domáca alebo zakúpená);
- olivy alebo olivy na ozdobu - môžu byť nakrájané na polovicu alebo celé;
- petržlen - nadrobno nasekáme;
- zelená cibuľa - jemne nakrájaná;
- chrumky.
Rady pri varení
Je nežiaduce robiť si na čipoch občerstvenie dlho pred podávaním, aby sa čipy nenasiakli. Plnku môžete premiešať a naplniť aj za pár hodín (a nechať v hermeticky uzavretej chladničke), je však vhodné ju dať na hranolky tesne pred podávaním.
Vopred by ste sa tiež mali ubezpečiť, že čipy, ktoré ste kúpili, nie sú pokazené a majú prezentovateľný vzhľad.
