Novoročné množstvo je symbolom prosperity a tiež spôsobom, ako prilákať veľa šťastia v budúcom roku. Preto každá žena v domácnosti chce, aby bol jedálniček pestrý a stôl plný originálnych a chutných jedál. Ak chcete ušetriť čas, pripravte si rýchle a ľahké občerstvenie s hranolkami.
- plátok syra Maasdam (asi 100 gramov)
- paradajky (300 gramov)
- 8 - 10 olív a každá oliva
- čerstvé bylinky
- pár strúčikov cesnaku
- veľké zemiakové lupienky rovnakej veľkosti
- majonéza
1. Paradajky ostrým nožom nakrájame veľmi najemno a prebytočnú šťavu scedíme.
2. Všetky čerstvé bylinky nakrájame nadrobno.
3. Syr „Maasdam“nastrúhajte na jemnom strúhadle.
4. Zmiešajte bylinky, syr a paradajky, pridajte cesnak nasekaný cez lis.
5. Túto hmotu dochuťte lyžicou majonézy.
6. Pred podávaním hosťom je lepšie natrieť pripravenú náplň na hranolčeky, inak by sa hranolky mohli jednoducho rozpadnúť od vlhkosti.
7. Hotové občerstvenie ozdobte celými alebo nasekanými olivami a olivami.
Toto veľmi rýchle a ľahké novoročné občerstvenie spestrí sviatočné menu a tiež ušetrí čas.
