Príprava muffinov v plechovkách je jednoduchá. Výsledkom je, že dezert je krásny a chutný. K tomu sa najlepšie hodia silikónové formy. Hlavná vec je vedieť, ako ich správne používať.
Jedným z najchutnejších druhov sladkého pečiva sú muffiny, ktorých recepty sú dnes známe v obrovskom množstve a rozmanitosti. Najlepšie je použiť na ne silikónové formy, ktoré nájdete takmer v každom železiarstve. Predávajú sa v setoch po 2, 4, 6, 12 alebo viac. Líšia sa aj farbou. Mali by ste zvoliť tlmené možnosti, majú oveľa menej farbív.
Je veľmi dôležité začať kupovaný silikónový pekáč správne používať. Najskôr sú prehľadne rozbalené a zobrazené po jednom, napríklad na parapete pod otvoreným oknom. Je to nevyhnutné, aby zmizol nepríjemný zápach silikónu, ktorý je vždy prítomný v nových formách.
Ďalej budete musieť silikónové formy na muffiny a formy na muffiny dôkladne umyť mydlom a mäkkou špongiou. Ak sa už v tomto štádiu výrobky začali natierať, potom tieto výrobky určite nebudú vhodné na varenie. Lepšie ich použiť na niečo iné alebo ich úplne zlikvidovať.
Po vyschnutí foriem môžete začať piecť dezert. Silikónové výrobky vo všeobecnosti nevyžadujú mazanie, ale prvé 2-3 použitia sa najlepšie ošetria rastlinným olejom alebo špeciálnym nepriľnavým sprejom.
