Malinový suflé koláč sa pripravuje veľmi ľahko, pretože sa nemusí piecť. Pripravte dezert, chill a je pripravený na podávanie!
Je to nevyhnutné
- - sušienky s pečivom - 250 gramov;
- - maliny - 600 gramov;
- - cukor - 250 gramov;
- - olej - 150 gramov;
- - tvaroh, smotana s 38% obsahom tuku - každá po 200 gramov;
- - želatína - 20 gramov;
- - vanilín - 10 gramov.
Inštrukcie
Krok 1
Pomelieme cookies, spojíme s rozpusteným maslom. Miesime krehké sušienky. Vložte zmes do rozdelenej formy, vložte do chladničky.
Krok 2
Čerstvé maliny rozdrvte mixérom, pridajte vanilín a cukor, miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Do malinovej hmoty pridáme tvaroh, vyšľaháme mixérom.
Krok 3
Želatínu zalejeme horúcou vodou (50 ml). Dobre premiešajte - nemali by byť hrudky! Pridajte do malinovo-tvarohovej hmoty, vyšľahajte mixérom.
Krok 4
Šľahačku vyšľahajte do vrcholov, nalejte do malinovej hmoty a jemne premiešajte.
Krok 5
Teraz dajte túto hmotu na krehký koláč, vložte ju do chladničky, kým nestuhne (najlepšie na noc). Ozdobte hotovú pochúťku podľa vlastného uváženia, urobte si pekný čajový večierok!
