Torta k jednoročnému výročiu dieťaťa by mala byť úplne prirodzená. Aby bola sladkosť šťastná, ozdobte ju hrdinami obľúbenej knižky malého človiečika. Môžete si vyrobiť tortu v tvare vtipného zvieratka, ktorá poteší aj oslávenca.
Nepečený koláč
Do vašej pozornosti - jedna z najjednoduchších možností. Tento recept je vhodný najmä pre deti, ktoré sú alergické na niektoré „dospelé“jedlá.
Vezmite 400g detských sušienok, ktoré váš drobec miluje. Keksy ponorte do mlieka, rozložte ich prvý rad, natrite krémom. Pripravte ho z: 250 g tvarohu, 150 g kyslej smotany a 0,5 šálky cukru. Na krém položte ďalšiu dávku sušienok namočených v mlieku. Na vrch - opäť krém, natrieme ním boky torty. Môžete na ňu dať bobule alebo kúsky ovocia, na ktoré dieťa nie je alergické.
Pomocou nich ozdobte vrch torty, keď sú rozložené všetky koláčiky. Z plátkov banánu vyskladajte s bobuľami meno dieťaťa alebo jeho prvé rande v živote. Ozdobte okraje a boky sladkého produktu drobkami na sušienky. Dort pre dieťa by sa mal lúhovať 2 hodiny. Potom môžete začať piť čaj pri príležitosti radostnej udalosti.
Tento recept je vhodnejší na oslavu narodenín s rodinou. Ak sú zhromaždení hostia, urobte koláč so sladkou masticou, vyzerá to pôsobivo.
DIY krásny koláč
Takýto dezert môžu jesť hostia a malý narodeninový chlapec. Výrobky pre neho sú prirodzené. Vytvorte mäkký sušienkový základ. Vezmite si na skúšku:
- 7 vajec;
- 1, 5 pohárov múky;
- 1 šálka cukru.
Počas ohrievania zapnite rúru, oddeľte žĺtky od bielkov. To posledné zatiaľ odložíme do chladničky. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, dôkladne s nimi premiešame. Bielky vyberieme, šľaháme, kým sa nezmení na pevnú penu. Jemne ich vmiešajte do cesta. Nalejte ju do formy, vložte do rúry. Sušienka sa pečie asi pol hodiny pri 180 ° C. Ak chcete dvojposchodový koláč, vylejte cesto na dve plechy rôznych priemerov.
Zatiaľ čo sa pečie tortový sušienka, pripravíme si krém. 2 lyžice múky zmiešajte s pohárom cukru, zalejte 1, 5 pohármi mlieka, rozšľahajte 1 vajce, dôkladne premiešajte. Vložte tekutinu do ohňa. Za stáleho miešania privedieme k varu a ihneď odstavíme zo sporáka, ochladíme. Po častiach dáme vychladnutý krémeš na 200 g masla, vyšľaháme dohladka.
Hotový keks vyberieme z rúry, rozpálený nakrájame na 2–3 koláče, ochladíme, vrstvíme krémom. Môžete opustiť časť krému, pridať lyžičku šťavy z brusníc alebo čiernych ríbezlí, premiešať a vytvoriť krásny nápis. Za týmto účelom vložte krém do cukrárskej striekačky. Boky torty ozdobíme striekačkovým krémom. Dajte koláč do chladničky na 2 hodiny, potom je čas vyskúšať.
Narodeninová torta pre dieťa môže byť zdobená tmelom. Vytvorte z neho malé zvieratá, hmyz alebo kvety a umiestnite ich na povrch výrobku. Dieťaťu a hosťom sa takáto torta určite bude páčiť.
