Banány sú obľúbenou pochúťkou pre dospelých i deti. Viete si predstaviť takého človeka, ktorý ich neje? Sú sladké, chutné, aromatické a dobré čerstvé aj pečené. Čo sa dá z banánov vyrobiť? Odpoveď je jednoduchá. Jednoduchý a chutný banánový koláč!
Je to nevyhnutné
-
- Prvý recept:
- 2 banány
- 100 g masla
- 1,5 šálky cukru
- 2 vajcia,
- 2 šálky múky,
- 2 lyžičky prášok do pečiva na cesto.
- Pre druhý recept:
- 200 g krupice,
- 100 g cukru
- 2 banány
- 500 ml kefíru,
- 3 lyžičky prášok do pečiva.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite 2 banány. Je lepšie brať zrelé, dokonca mierne prezreté ovocie. Olúpte ich a mažte maltou alebo vidličkou, až kým nebudú kašovité.
Krok 2
Na vodnom kúpeli si rozpustíme 100 g masla. Predtým ho môžete jednoducho vložiť do tepla, aby ste ho zjemnili. Zmäknuté maslo vyšľaháme s 1,5 šálky cukru mixérom alebo mixérom.
Krok 3
Do tejto zmesi pridáme roztlačené banány, znova ich dobre premiešame. Za stáleho šľahania vmiešame dve vajcia.
Krok 4
Pokračujte v šľahaní a pridajte 2 šálky múky a 2 lyžičky. prášok do pečiva na cesto. Je lepšie najskôr preosiať múku. Cesto miešajte dohladka.
Krok 5
Ak máte silikónovú formu, jednoducho tam nalejte cesto. Ak nie, namažte ho slnečnicovým olejom alebo ho zakryte pergamenovým papierom.
Krok 6
Koláč pečieme 40 minút pri teplote rúry 180 stupňov. Pomocou špáradla otestujte koláč na roztomilosť. Ak je suchý, tak je upečený.
Krok 7
Keď je banánový koláč hotový, môžete ho ozdobiť práškovým cukrom alebo na koláč nastrúhať čokoládu. Koláč podľa tohto receptu sa ukáže ako veľmi chutný, vzdušný a aromatický.
Krok 8
Ak zrazu nemáte vajcia a múku, potom môžete stále upiecť najjemnejší banánový koláč na báze krupice.
Krok 9
200 g krupice a 100 g cukru zmiešajte lyžicou. Do výslednej zmesi nalejte 500 ml kefíru, zmes premiešajte mixérom alebo mixérom. Pridajte 3 lyžičky. prášok do pečiva a štipka vanilínu. Cesto znovu rozšľahajte.
Krok 10
Olúpte 2 banány a nakrájajte na plátky.
Krok 11
Zapekaciu misu vymastíme.
Krok 12
Nalejte polovicu cesta do formy. Položte na ňu svoje banány, ktoré sa mierne utopia v ceste. Vrch nalejeme zvyšné cesto. Tortu vložíme do vyhriatej rúry.
Krok 13
Pečieme koláč v rúre predhriatej na 180 stupňov. Pripravenosť preverte špáradlom.
Krok 14
Hotový banánový koláč jemne vyberte z rúry a nechajte zaschnúť. Potom jemne otočte panvicu a vyberte koláč. Doplňte plátkami banánu a vetvičkou mäty.
