Pôst je časom prísneho obmedzenia v jedle, zakázané je všetko jedlo, ktoré nie je rýchle.
Mnoho ľudí si myslí, že pôst a chutné pečivo sú nekompatibilné, pretože nemôžete použiť vajcia, mlieko alebo maslo. Existuje však veľa receptov na chudé pečenie, ktoré túto vieru vyvracajú.
Maslo je vynikajúcou náhradou za rastlinné oleje a banán alebo jablko sa namiesto vajec stanú spojivom. Rôzne korenie pomôže vylepšiť chuť pečiva. Preto sa aj počas pôstu môžete potešiť úžasnými ukážkami pekárskeho umenia: od muffinov na sóde až po známy a milovaný bochník.
Jednou takouto vzorkou sú mäkké sušienky. Chutí ako tyčinky müsli, má však iba množstvo výhod, pretože sa pripravuje bez aróm, farbív a konzervantov. Nie je ťažké ho pripraviť, nebude to trvať veľa času, ale chuť každého príjemne prekvapí. V recepte sa nepoužíva múka a bez cukru sa ľahko zaobídete nahradením sladkými datľami alebo hrozienkami. Tieto súbory cookie môžu byť bezpečne odovzdané deťom, pretože kombinujú výhody a výživovú hodnotu, z rovnakých dôvodov sú nevyhnutné na občerstvenie na cestách.
Požadované prísady
1) Voda - 400-500 ml.;
2) Malé ovsené vločky - 2 šálky;
3) Krupica - 0,5 šálky;
4) Banán - 1 kus;
5) Apple - 1 kus;
6) Cukor - 3 - 6 polievkových lyžičiek. lyžice;
7) Mak - 2 lyžice. lyžice;
8) Škorica - pol čajovej lyžičky;
9) Soľ - voliteľné.
Príprava:
Varte celý určený objem vody. Do misy nalejte malé ovsené vločky (rýchle varenie), krupicu, cukor, soľ, túto zmes postupne zalejte vriacou vodou, dobre premiešajte a počkajte 30 minút, kým nezmäknú a opuchnú.
Jablko, šupky a jadrá umyjeme, potrieme na jemnom strúhadle. Ošúpte banán, rozdrvte ho tlačenkou (vidličkou) až do pyré.
Do rozpustených vločiek a krupice pridáme nastrúhané jablko, roztlačený banán, mak a škoricu, všetko prudko premiešame.
Plech zľahka vymastíme olejom, cesto rozotrieme lyžicou a každý koláč hrubý 1 centimeter vyhladíme. Cookies vložíme do rúry vyhriatej na 200 ° C a pečieme 15-20 minút.
S receptom na toto cookie môžete bezpečne fantazírovať, pridať do cesta hrozienka, orechy, sušené ovocie, kandizované ovocie, rôzne bobule a jablko je možné nahradiť tekvicou alebo hruškou, vďaka čomu budú mať cookies rôzne odtiene chuti a farby.
Cookies sú jemné, chutné, ideálne na pôst a pre tých, ktorí sa obávajú o svoju postavu.
