Nižšie uvádzame osvedčený recept na jemné, vzdušné, chutné ovsené sušienky, ktoré sa doslova roztopia v ústach. Pripravený na báze ovsených vločiek má takmer všetky prospešné vlastnosti. Túto božskú pochúťku milujú dospelí i deti. Vyskúšajte a upečiete tento zázrak - sušienky.
Je to nevyhnutné
- - 200 g drvenej ovsenej vločky;
- - 200 g pšeničnej múky;
- - 150 g cukru;
- - 100 g margarínu;
- - 1 vajce;
- - 1 lyžička vylepšovač múky;
- - štipka soli.
Inštrukcie
Krok 1
Naplníme jedno vajce do hlbokej nádoby, pridáme pohár cukru, čajovú lyžičku medu a šľaháme mixérom, môžeme použiť vidličku, kým nebude nadýchaná, homogénna hmota.
Krok 2
Zmäknutý margarín nakrájajte na malé kocky, vložte do vaječnej zmesi a margarín dôkladne potierajte vidličkou, kým sa nevytvoria malé hrudky.
Krok 3
Potom do výslednej zmesi pridáme vylepšovač múky (to je najdôležitejší bod) presne vylepšovač múky, a nie prášok do pečiva, z toho budú cookies nadýchané a vzdušné. Vložte múku, premiešajte vidličkou.
Krok 4
Pridáme najemno rozdrvené ovsené vločky a čistými rukami dôkladne premiesime, aby sa vám cesto nelepilo na ruky, ponorte ruky do múky. Mali by ste mať mäkké, elastické cesto.
Krok 5
Posypte plech múkou, z výsledného cesta vytvarujte malé guľky a dajte na plech. Lopty by nemali ležať tesne pri sebe. Rúru predhrejte na 200 ° С, vložte do predhriatej rúry plech s ovsenými guľkami a pečte ich do zlatista asi 20 minút, pretože rúry sú pre každého iné, možno niekto upečie viac alebo menej ako tentokrát. Hneď ako sa objaví zlatistá kôrka, vyberte plech z rúry na pečenie, inak vyschne.
Krok 6
Ako vidíte, naše guľky sa zmenili na ovsené sušienky. Teraz môžete piť čaj.
