Môžete nekonečne fantazírovať s chlebom pita a vytvárať tak rôzne pokrmy podľa vášho vkusu, preto je u žien v domácnosti taká obľúbená. Pripravte si pikantnú pita rolku s mletým kuracím mäsom, je to úžasné predjedlo pre sviatočný stôl a každý deň jedlo pre vašu domácnosť vítané.
Je to nevyhnutné
- - 3 listy pita chleba;
- - 300 g domáceho mletého kuracieho mäsa;
- - 1 paprika;
- - 2 paradajky;
- - 1 mrkva;
- - 1 cibuľa;
- - 100 g syra;
- - 2 zväzky šalátu;
- - 200 g majonézy;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - kopa kôpru.
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte cibuľu, mrkvu nastrúhajte. Na panvici s rastlinným olejom osmažte cibuľu a mrkvu.
Krok 2
Pridajte mleté kuracie mäso k zelenine, soľte a okoreňte. Smažte na miernom ohni ďalších 20 minút.
Krok 3
Pripravte si zvyšok surovín: paradajky nakrájajte na plátky, sladkú papriku na malé prúžky. Nastrúhame syr.
Krok 4
Cesnak nadrobno nakrájajte, to isté urobte aj s kôprom. Kombinujte, pridajte majonézu a všetko dobre premiešajte.
Krok 5
Plát pita chleba vymastíme majonézovou zmesou a opatrne naň rozložíme mleté mäso.
Krok 6
Prikryjeme druhým plátom pita chleba, potrieme omáčkou a dáme na ňu paradajky, papriky a šalát.
Krok 7
Na vrch dáme tretí plát chleba pita a potrieme majonézovou omáčkou, potom posypeme strúhaným syrom a stočíme do rolády. Pri podávaní je roláda nakrájaná na plátky a krásne vyložená na tanieri, ozdobená bylinkami.
