Havajská zmes je skvelou voľbou pre rýchlu, ale zdravú prílohu. Môže sa však použiť aj ako pomocník pri príprave ďalších rozmanitých a chutných jedál.
Kurací koláč
Šialene jednoduché, ale výdatné a chutné jedlo, ktoré si môže uvariť každý. Na jeho prípravu budete potrebovať: 800 gramov mletého kuracieho mäsa, 3-4 strúčiky cesnaku, 50 gramov ovsených vločiek, 100 mililitrov mlieka, 2 vajcia, 1 lyžicu kyslej smotany, 400 gramov havajskej zmesi, 150 gramov tvrdého syr, majonéza a korenie.
Najprv musíte ovsené vločky zaliať mliekom a nechať 10 minút odstáť, potom zmiešať mleté kuracie mäso, 1 vajce, cereálie s mliekom, nasekaný cesnak a trochu soli a korenia. Misu, ktorú sa chystáte piecť, namažte trochou oleja a nalejte do nej zmes. Teraz si môžete pripraviť koláčovú náplň. Za týmto účelom vložte havajskú zmes z vrecúška do misy a dochuťte ju trochou korenia.
Pripravte si koláčovú zmes: Vyšľahajte spolu 1 vajce, asi 50 mililitrov mlieka a kyslej smotany. Sem tiež pridajte trochu cukru a soli a znova šľahajte. Vložte havajskú zmes na mleté kuracie mäso do formy a všetko zalejte predtým pripravenou plnkou navrchu. Teraz nastrúhajte syr na hrubom strúhadle a pokryte ním povrch koláča. V rúre predhriatej na 180 ° C koláč pečieme 40 - 45 minút. Akonáhle je koláč hotový, položte ho na šalátový list alebo ozdobte podľa želania.
Tuniaková polievka
Ako sa ukazuje, havajská zmes sa dá použiť nielen na prípravu hlavných chodov a príloh, ale aj ako prísada do prvých chodov. Rovnako ako k tejto svojráznej tuniakovej polievke s havajskou zmesou.
Vezmite pre neho: 1 plechovku konzervovaného tuniaka, 4 zemiaky, 400 gramov havajskej zmesi, 1 cibuľu, pol litra paradajkovej šťavy, 60 gramov rastlinného oleja, byliny, bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, 1 čajovú lyžičku chmeľu -suneli, 1 - 2 čajové lyžičky cukru a trochu soli.
Začnite polievku tak, že zemiaky nakrájate na kocky, vložíte ich do hrnca, zalejete vriacou vodou a privediete k varu. Po tom, ako voda v panvici zovrie, vložte do nej bobkový list, trochu ju posolte a na miernom ohni povarte ďalších 10 minút. Potom pridajte havajskú zmes do hrnca a počkajte, kým voda opäť zovrie, a potom ďalších 10 minút. Na panvici s rastlinným olejom trochu osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom do nej nalejte paradajkovú šťavu a za stáleho miešania povarte ďalších 7 minút.
Dochutíme soľou a do panvice pridáme trochu cukru. Medzitým vyberte z polievkového hrnca bobkový list a pridajte doň tuniaka rozdeleného na kúsky. Pošlite tam paradajkový dresing, hop-suneli a znova priveďte polievku do varu. Na konci varenia môžete tiež do polievky pridať nejaké bylinky a cesnak pretlačený lisom. Keď polievka vrie a je hotová, nechajte ju lúhovať 10 - 15 minút a môžete ju podávať.
