"Torpedo" je jednou z najrozšírenejších a najsladších odrôd melónu na ruských policiach. Toto je dosť veľký podlhovastý melón. Jej pokožka je svetlo žltá, škvrnitá s akýmsi „pletivom“.
Kde sa pestuje torpédový melón
Táto melónová odroda prišla do Ruska v 17. storočí z Anglicka. Malá Ázia a stredná Ázia sa však považujú za jeho domovinu. Práve z Uzbekistanu v poslednej dobe smeruje hlavný tok „torpéda“do Ruska.
Táto odroda je neskoro. Jeho dužina má jemnú arómu a bezkonkurenčnú chuť. Odborníci neodporúčajú kupovať „torpédo“až v polovici augusta. Predchádzajúci nákup sľubuje nebezpečenstvo, že dostanete ovocie, v ktorom je množstvo pesticídov a dusičnanov jednoducho mimo rozsahu.
Aké sú výhody melónu
Liečitelia už dlho používali melón ako účinný liek. Legendárna Avicenna liečila pacientov prechladnutím a dnou melónovými kôrkami a semiačkami. Moderní lekári odporúčajú melón pri zápche, hemoroidoch, chorobách močového mechúra a pečene, ako aj pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb a aterosklerózy. Táto bobuľa zlepšuje krvotvorbu a upokojuje nervový systém.
V Európe je veľmi populárne čistenie tela melónovou šťavou. Aby ste to dosiahli, mali by ste piť melónový džús na prázdny žalúdok každý deň po dobu 20 dní s prídavkom absolútne akýchkoľvek bobúľ.
Dužina melónu Torpedo je biela a je bohatá na vitamíny C, skupina B, kremík, lykopén, karotén, kyselinu listovú, vlákninu a enzýmy, ktoré zlepšujú činnosť čriev.
Melón je ideálny na pôstne dni. Jeho obsah kalórií je nízky. 100 gramov dužiny melónu obsahuje asi 40 kalórií.
Pravidlá výberu melónu „Torpedo“
Melón „Torpedo“bude chutný a zdravý, iba ak je zrelý. Bezohľadní predajcovia radšej nečakajú na okamih úplného dozretia bobule na melóne, pretože to zhorší jeho prepravu. Preto je riziko, že u Rusov narazíte na zelené ovocie, pomerne vysoké.
Vzhľad
Najprv si musíte dobre pozrieť melón. Zrelé bobule sú žlté. Osobitná pozornosť by sa mala venovať jej chvostu. Ak je suchý alebo úplne chýba, melón je úplne zrelý. Nezrelý exemplár má zelenkastú šupku a „živý“chvost.
Ak sú na povrchu melónu veľké tmavé škvrny, potom je ovplyvnený určitým druhom choroby. Tento melón by sa nemal konzumovať, pretože môže spôsobiť otravu jedlom. Mierne popraskané ryhy na pokožke sú istým znakom obzvlášť chutného a sladkého ovocia.
Cítiť melón, dobré „torpédo“by malo mať pružnú pokožku. Ak je mäkká, potom sa ovocie s najväčšou pravdepodobnosťou už začalo zhoršovať. Nezabudnite dať bobuli facku, ak vydá tupý zvuk - pred vami je zrelé „torpédo“.
Čím je teplota vzduchu teplejšia, tým silnejšia je melónová aróma. Aby ste sa nemali mýliť, je lepšie zvoliť melóny v teplej miestnosti.
Vôňa
Pri výbere melónu ho pokojne pričuchnite. To je presne ten prípad, keď veľa závisí od vône. Ak zacítite bylinkovú arómu, ovocie ešte nie je zrelé. Zrelé „torpédo“vyžaruje vôňu pripomínajúcu zmes vôní vanilky, hrušky a medu.
