Hrozno je veľmi zdravý produkt, obsahuje veľa výživných látok, vitamínov a minerálnych solí. Okrem toho je to veľmi chutné bobule, ktoré sa páčia dospelým aj deťom. Hrozno je na trhoch a obchodoch prezentované vo veľmi širokej škále odrôd, z ktorých si môžete vybrať ten, ktorý vás poteší svojou bezchybnou sladkou chuťou.
Inštrukcie
Krok 1
Všímajte si farbu hrozna. Bobule rôznych odrôd sú dobré svojím spôsobom, vyberte si podľa svojho vkusu. Nebojte sa hrozna s tmavými škvrnami, znamená to len to, že na kríkoch neboli žiadne chemikálie a samotné bobule obsahujú veľa cukru.
Krok 2
Nebojte sa tiež čiernych škvŕn, sú znakom najväčšej zrelosti ovocia. Tieto bobule majú najjasnejšiu a najbohatšiu chuť. Ale vyhnite sa hroznu, ktoré má sivú hnilobu a iné príznaky vädnutia.
Krok 3
Pozerajte sa pozorne na celý trs, najmä na vrchol hrebeňa. Táto časť rastliny by nemala byť úplne suchá, ale mala by mať zelenú farbu. Ak „hrebeň“nie je rovnaký, znamená to, že hrozno bolo zozbierané už dávno. Takéto bobule už stratilo časť svojich živín. Vezmite kefu a zľahka ňou zatraste. Ľahko sa rozpadajúce hrozno naznačuje vädnutie a dlhé skladovanie.
Krok 4
Upozorňujeme však, že niektoré odrody ovocia majú zlú prenosnosť, takže zrelé bobule môžu počas prepravy odpadnúť. Skúste vziať tie trsy, ktoré sú na pulte, ale čo najďalej. Predajcovia zvyčajne umiestňujú zatuchnutý tovar bližšie k kupujúcim.
Krok 5
Skúste si kúpiť hrozno začiatkom jesene, v tomto období je najlacnejšie, najcennejšie a najchutnejšie, pretože toto je doba dozrievania a zberu. Pamätajte, že najchutnejšie odrody boli rozpoznané: „Nastya“, „Kodryanka“, „Lora“a „Radiant Kishmish“.
Krok 6
Nebojte sa kúpiť hrozno s veľkými bobuľami. To nenaznačuje použitie chémie. Moderní chovatelia vyvinuli špeciálne odrody s veľkými plodmi, napríklad "Kesha", "Lora", "Nastya". Existujú štyri druhy chuťových vlastností hrozna: muškátový oriešok, jednoduchý (biele ovocie, sladké a kyslé), zrejmý (červené plody, podobné chuti ananásu a jahôd), bylinný.
