Kabil Plochý Chlieb

Obsah:

Kabil Plochý Chlieb
Kabil Plochý Chlieb

Video: Kabil Plochý Chlieb

Video: Kabil Plochý Chlieb
Video: Mera Rab Muj Sy Puchy Ga إذا ما قال لي ربيurdu version with Arabic & English subtitle | Zahid hassan 2024, November
Anonim

Plochý chlieb alžírskeho pôvodu. Jej plnka je vyrobená z paradajok a má chrumkavú kôrku. Tortilla sa pripravuje veľmi ľahko. Ukazuje sa, že je jemný, uspokojivý a chutný. Takýmto jedlom prekvapíte svojich hostí.

Kabil plochý chlieb
Kabil plochý chlieb

Je to nevyhnutné

  • - 250 g krupice
  • - 80 ml rastlinného oleja
  • - 25 ml vody
  • - 3 paradajky
  • - 1 cibuľa
  • - 1 lyžička. rajčinová pasta
  • - soľ, korenie podľa chuti
  • - petržlenová vňať

Inštrukcie

Krok 1

Najskôr si vezmite krupicu a pridajte do nej rastlinný olej. Dobre premiešajte metličkou.

Krok 2

Pridajte vodu malým prúdom. Vymiesime cesto. Cesto prikryjeme utierkou alebo igelitom.

Krok 3

Pripravte náplň. Paradajky zalejeme horúcou vodou, ošúpeme a nakrájame na kocky.

Krok 4

Nakrájajte cibuľu nadrobno, opražte na rastlinnom oleji. Pridajte paradajky, 1 lyžičku. paradajková pasta, soľ a korenie podľa chuti.

Krok 5

Cesto rozdelíme na 2 časti. Každý kúsok stočte do okrúhlej vrstvy. Na prvú vrstvu dáme plnku, potom prikryjeme druhou vrstvou. Zovrite okraje. Koláč prepichnite vidličkou.

Krok 6

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme do zlatista asi 10 minút. Nakrájajte a podávajte.

Odporúča: