Tento vločkovitý šalát je ideálny na akýkoľvek sviatočný stôl. Príprava „Nežnosti“je veľmi jednoduchá a rýchla. Prítomnosť jablka dodáva šalátu požadovanú sviežosť, ľahkosť a originalitu.
Je to nevyhnutné
- - 2-3 ks zemiaky
- - 200 g krabových tyčiniek
- - 2 ks kyslé jablko
- - 1 ks. cibuľa
- - 4 veci. vajcia
- - cukor, soľ
- - ocot
- - majonéza
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky dôkladne vydrhnite škrabkou na riad. Varte to s vajcami. Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Marinujte nasledovne. Zalejeme vriacou vodou, potom opláchneme v studenej vode, pridáme ocot, cukor a soľ.
Krok 2
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, potrieme veľkým množstvom majonézy. Zmes rozložte ako prvú vrstvu. Zemiaky posypeme vytlačenou cibuľou. Ošúpané jablká nahrubo potrieme. Jablká by mali byť prednostne kyslé. Na jablká dajte trochu majonézy.
Krok 3
Krabí tyčinky nakrájajte nie veľmi najemno. Uložíme na jablká. Kvôli objemu krabových tyčiniek bude šalát nadýchanejší. Oddelíme si bielky a žĺtky, najskôr biele posypeme šalátom a potrieme majonézou. Potom žĺtky. Šalát dozdobte jablkami a čerstvými bylinkami!
