Krabí tyčinky sú nepostrádateľnou súčasťou rôznych sviatočných a každodenných občerstvenia. Ženy v domácnosti tento produkt oceňujú za prijateľnú cenu, kompaktnosť, ľahké skladovanie a jednoduché použitie. Rovnako ako pri iných mrazených potravinách musia byť krabie tyčinky za určitých podmienok rozmrazené.
Inštrukcie
Krok 1
Prvá vec, ktorú treba pri výbere krabových tyčiniek hľadať, je ich vzhľad a údaje výrobcu. Ak tyčinky vyzerajú úhľadne a rovnomerne a ich obal obsahuje všetky potrebné informácie o zložení, dátume a podmienkach skladovania, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o kvalitný produkt, ktorý po odmrazení neprinesie nepríjemné prekvapenia. Uprednostňujte zabalené krabie tyčinky. Chráni ich pred vonkajšími vplyvmi a zachováva pôvodnú chuť a vzhľad produktu.
Krok 2
Aby krabové tyčinky nestratili svoju šťavnatosť, je potrebné ich rozmraziť pri izbovej teplote. Vyberte ich z obalu a preložte na tanier. Nestojí za to uvoľniť každú tyčinku z plastovej fólie; je lepšie ju odstrániť po úplnom rozmrazení produktu. Táto metóda rozmrazovania je najoptimálnejšia na zachovanie všetkých užitočných a chuťových vlastností krabových tyčiniek.
Krok 3
V prípadoch, keď je potrebné paličky rýchlo rozmraziť, je možné použiť mikrovlnnú rúru. Krabie tyčinky uvoľnite zo všetkých obalových prvkov a vložte do misky vhodnej na mikrovlnnú rúru. Umiestnite veko na misku a rozmrazte ju v rúre pomocou nastavenia rýb. Počas tohto postupu tyčinky stratia časť vlhkosti, ale ich chuť nebude ovplyvnená.
Krok 4
Ak nemáte mikrovlnnú rúru a potrebujete momentálne rozmraziť paličky, môžete použiť nasledujúcu možnosť. Držte krabie tyčinky na pár sekúnd pod tečúcou vodou. Voda by zároveň nemala byť príliš horúca, inak produkt stratí nielen užitočné vlastnosti, ale aj svoj vzhľad.
Krok 5
Ak chcete pripraviť kotúče z krabových tyčiniek, musíte ich najskôr rozmraziť a potom ich trochu (nie viac ako minútu) držať vo vodnom kúpeli alebo len v pare. Tým sa krabie tyčinky otvoria rýchlejšie a lepšie.