Snipe Vo Víne

Obsah:

Snipe Vo Víne
Snipe Vo Víne

Video: Snipe Vo Víne

Video: Snipe Vo Víne
Video: 15 AWP ФИШЕК И МУВОВ ОТ FANDER НА МИРАЖЕ - CS:GO 2024, Marec
Anonim

Slimák z hydinového mäsa má neobvyklú príjemnú chuť. Varenie takejto hry nie je ťažké. Pred dusením mušle na víne sa zvyčajne ľahko marinujú v rôznych koreninách, čím sa získa chuťová "chuť" jedla. Ako príloha je vhodná obyčajná drobivá ryža.

Snipe vo víne
Snipe vo víne

Je to nevyhnutné

  • - 2 sluky;
  • - 1/2 lyžičky soľ;
  • - 40 g sladkého hrášku;
  • - 10 bobúľ borievky;
  • - 20 g muškátového orieška;
  • - 50 ml. zeleninový olej;
  • - 40 g pšeničnej múky;
  • - 1 cibuľa z krymskej cibule;
  • - 50 g citrónovej kôry;
  • - 250 ml suchého bieleho vína.

Inštrukcie

Krok 1

Na začiatok očistíme šúľok, vykucháme ho, dôkladne ho opláchneme a zo všetkých strán osolíme.

Krok 2

Našu hru ochutíme vopred pripraveným korením: drvený sladký hrášok, roztlačené bobule borievky, nasekaný muškátový oriešok.

Krok 3

Zahrejte panvicu s rastlinným olejom. Snipes, posypané múkou, sú vyprážané zo všetkých strán, takže vtáky sú pokryté chutnou kôrkou.

Krok 4

Ďalej hru prenesieme do nádoby na pečenie vhodnej veľkosti. Vložte tam krúžky sladkej krymskej cibule a nakrájanú citrónovú kôru.

Krok 5

Heru naplňte vínom a duste v rúre (pri 180 - 200 stupňoch, so zatvoreným vekom). Miska bude hotová za 50 minút.

Odporúča: