Mliečny koktail je jednou z obľúbených pochúťok pre deti i dospelých. Ľahko sa pripravuje, je chutné, zdravé a uhasí smäd aj hlad. Často však nemyslíme na rozmanitosť chutí, ktoré má mliečny koktail sám o sebe.
Klasický mliečny koktail sa skladá iba z dvoch ingrediencií:
mlieko (1 pohár) a zmrzlina (200 gr).
Ale tento nápoj je pri príprave taký flexibilný, že môžete pridať akékoľvek jedlo podľa vášho vkusu. Banán je najlepšie kombinovať s milkshakeom, ktorý dodáva kokteilu jemnú konzistenciu a príjemnú chuť. Môžete však experimentovať s nekonečným prísunom čerstvého alebo mrazeného ovocia a bobúľ. Najbežnejšie sú:. Ovocie a bobule je možné nahradiť sirupmi na ich základe. Nezabudnite tiež na doplnky ako
Prvá možnosť (klasická)
Ovocie nakrájajte na malé kúsky do mixéra, pridajte zmrzlinu, zalejte mliekom a dobre šľahajte do peny.
Možnosť dva (s ovsenými vločkami)
Namiesto zmrzliny môžete použiť ovsené vločky (50 g). Je lepšie zvoliť instantné obilniny. Cereálny mliečny koktail je vhodný pre veľmi malé deti, pretože sa ukáže, že nie je studený, ale nie menej chutný. Okrem toho sú obilniny zdravšie a majú menej kalórií ako zmrzlina.
Tretia možnosť (s tvarohom)
V tomto recepte si namiesto zmrzliny vezmeme tvaroh (100 gr). Príprava je rovnaká, len tu stojí za to pridať lyžicu medu, bez ktorej sa koktail môže ukázať ako kyslý.