Ryby sú veľmi bohaté na vitamíny, zdraviu prospešné a jednoducho musia byť v strave každého človeka. Pripraviť to je také ľahké ako lusknutie hrušiek, najmä preto, že existuje veľa spôsobov. Ale aby ryba získala zvláštnu chuť, mali by ste určite použiť citrón alebo jeho šťavu. Ale všetko by malo byť s mierou, inak citrusy spôsobia, že chuť rýb bude mierne horkastá.
Je to nevyhnutné
- - ružový losos 800 g
- - citrón 2 ks.
- - cibuľa 1 hlava
- - rastlinný olej 2 lyžičky
- - zmes papriky
- - soľ podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Ružového lososa nakrájajte na porcie, cibuľu na polkruhy, jeden citrón na malé plátky Z druhého citróna vytlačte šťavu.
Krok 2
Rybu vložte do sklenenej alebo smaltovanej misy, zalejte ju citrusovou šťavou, soľou, korením a nechajte marinovať 15-20 minút.
Krok 3
Vložte rybu do pekáča, na vrch cibuľu, potom plátky citróna. Všetky suroviny pečieme v rúre 30 minút pri 190 stupňoch.
Krok 4
Ako príloha k rybe je ideálna ryža alebo zemiaky. Nezabudnite dozdobiť vetvičkou petržlenu alebo kôpru.
