Košíky sú veľmi chutným koláčom, ktorého chuť je každému známa už od detstva. Pripraviť koše je veľmi jednoduché, takže každá gazdinka bude môcť potešiť svoju rodinu a priateľov.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 300 g múky;
- - 3 žĺtky;
- - 200 g margarínu;
- - 100 g kryštálového cukru;
- - 3 lyžice kyslej smotany;
- Pre krém:
- - 4. stôl. lyžice kyslej smotany;
- - 3. stôl. lyžice cukru;
- - 100 g masla;
- - 100 ml krému z rozprašovača;
- - bobule červeného ríbezle;
- - čerstvé ovocie alebo bobule.
Inštrukcie
Krok 1
Z margarínu alebo masla, pšeničnej múky, troch žĺtkov, kryštálového cukru a kyslej smotany vypracujeme tuhé cesto, ktoré zakryjeme utierkou alebo obrúskom a dáme do chladničky asi na 20 minút.
Krok 2
Potom cesto vyberte a jemne ho vyvaľkajte na stôl vopred posypaný múkou na vrstvu s hrúbkou 0,5 cm.
Krok 3
Na krém zmiešajte 4 lyžice kyslej smotany s 3 lyžicami kryštálového cukru, dajte na oheň a za stáleho miešania povarte do zhustnutia. Potom krém ochladíme a potrieme do hladka 100 g masla.
Krok 4
Hotový krém dáme do košov. Navrch dajte kúsky ovocia alebo čerstvé bobule. Vrch košíkov ozdobte krémom v spreji.
