Losos je dosť drahý, ale zároveň veľmi chutný a zdravý. Po príprave lososového šalátu nielen ozdobíte sviatočný stôl, ale príjemne prekvapíte aj svoju rodinu a priateľov.
Je to nevyhnutné
-
- Vajce - 3 kusy;
- Losos (brucho) - 8 kusov;
- Maslo - 150 gramov;
- Syr - 150 gramov;
- Cibuľa - 2 kusy;
- Ryža (varená) - 1 pohár;
- Soľ
- korenie a bylinky podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Lososa dôkladne opláchnite a povarte do mäkka v slanej vode. Doba varenia je najmenej 30 minút. Ochlaďte, zjemnite rukami alebo vidličkou a polovicu výslednej hmoty rozložte na dno šalátovej misy. Uistite sa, že v mäse rýb nie sú žiadne kosti, ktoré by mohli všetko pokaziť. Toto je prvá vrstva šalátu.
Krok 2
Potom nakrájajte cibuľu na malé kocky a rozložte po lososovi.
Krok 3
Varte vajcia, nastrúhajte na hrubom strúhadle a? trochu dajte na vrstvu cibule a potrite majonézou.
Krok 4
Ďalšou vrstvou šalátu je syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a mrazené maslo, na ktoré sa dá ryža.
Krok 5
Potom postup opakujte, navrch položte vrstvu lososa, cibule, vajec, syra a masla, všetko naplňte majonézou.
Krok 6
Šalát dozdobíme čerstvými bylinkami.
