Repa je častým hosťom na našom stole. Jedná sa o zdravú zeleninu, ktorá obsahuje rôzne vitamíny a minerály, s pomocou ktorej môžete z tela odstraňovať toxíny a toxíny. Obsahuje taký prvok, užitočný pre mladistvú pokožku a zdravé kosti, ako je kremeň. Varená a najmä pečená repa si zachováva svoje hlavné prospešné vlastnosti a vlastnosti. Betaín v ňom obsiahnutý sa pri tepelnom spracovaní nezničí. Pre akékoľvek jedlo: šaláty, zemiakové polievky a carpaccio, môžete si repu upiecť doma.
Inštrukcie
Krok 1
Stredne veľkú repu opláchnite, nakrájajte chvosty, osušte papierovou kuchynskou utierkou alebo obrúskom.
Krok 2
Každú koreňovú zeleninu pevne zabalíme do alobalu a špáradlom do nej zapichneme niekoľko otvorov.
Krok 3
Na malý plech dajte vrstvu hrubej soli a na ňu poukladajte cviklu. Rúru predhrejeme, vložíme do nej plech s cviklou a pečieme ju hodinu a pol pri teplote 220 ° C.
Krok 4
Vypnite rúru, nechajte cviklu trochu vychladnúť, nechajte ju stáť asi 30 minút, potom je celkom pripravená na použitie a môžete si z nej pripraviť rôzne jedlá.