Mrkvové muffiny sú veľmi chutné a originálne jedlo. Muffiny sú veľmi jemné, chutné a chutné. Z uvedených zložiek sa ukáže 15-20 kusov.
Je to nevyhnutné
- - maslo 150 g
- - cukor 150 g
- - vajcia 3 kusy
- - mrkvový syr 150 g
- - prášok do pečiva 2 lyžičky.
- - múka 150 - 180 g
- Na prípravu krému budete potrebovať:
- - krém s obsahom tuku 33-35% 200 ml
- - cukor 50 g
- - syr Mascarpone alebo Almette 100 g
Inštrukcie
Krok 1
Najprv musíte mrkvu nastrúhať na jemnom strúhadle. V inej nádobe musíte pomlieť maslo a cukor a pridať tam vajcia. Všetko dobre premiešame a pridáme tam nastrúhanú mrkvu. Všetko opäť premiešame s mrkvou.
Krok 2
Ďalej sa pridá múka a prášok do pečiva. Z výslednej hmoty musíte miesiť cesto. Formy na pečenie je potrebné mazať olejom a vylievať do nich cesto. Je dôležité zapekaciu misu naplniť do dvoch tretín. Teraz môžete vdolky vložiť do rúry a piecť na 180 stupňov.
Krok 3
Po 20 - 25 minútach môžu byť vdolky vybrané. Potom ich musíte ochladiť a začať pripravovať krém. Aby ste to dosiahli, musíte si vyšľahať smotanu s cukrom. Ďalej musíte pridať krémový syr a premiešať. Po vychladnutí košíčkov môžete na ne natrieť krém. Miska môže byť ozdobená cukrárskym posypom. Miska je pripravená! Teraz sa môže podávať!
