Müsli je produkt z obilnín s rôznymi prísadami vo forme semien, orechov, ovocia alebo medu. Sú považované za perfektné raňajky pre tých, ktorí sú pri vedomí zdravia a neradi trávia veľa času prípravou jedla. Nie všetky müsli sa však považujú za zdravé.
Ktoré müsli sa považujú za najužitočnejšie
Dnes na pultoch domácich obchodov nájdete tento produkt v najrôznejších variáciách a s rôznymi prísadami. Ale iba niekoľko z nich je skutočne prospešných pre postavu a zdravie všeobecne.
Müsli vynašiel v roku 1900 švajčiarsky lekár Maximilián Bircher-Benner, ktorý vytvoril zdravé raňajky z obilnín, zeleniny a ovocia. A moderný vzhľad müsli sa získal už v polovici 20. storočia.
Najškodlivejšie sú müsli vo forme tyčiniek, ktoré obsahujú nielen celé zrná a ovocie, ale aj čokoládu, rastlinný olej a dokonca aj rôzne konzervačné látky. Z hľadiska výhod a obsahu kalórií je takýto výrobok totožný s bežnou čokoládovou tyčinkou, takže je lepšie sa mu vyhnúť nielen na raňajky, ale aj ako občerstvenie.
Predávajú tiež müsli, ktoré obsahujú med, veľké množstvo cukru a rôzne orechy. Tento produkt je dosť kalorický, takže by sa mu mali vyhnúť ľudia s nadváhou alebo diabetom.
Tiež by ste sa nemali nechať uniesť musli so sušeným ovocím, pretože bezohľadní výrobcovia často spracovávajú kúsky suchého ovocia pomocou špeciálnych látok, ktoré zvyšujú ich chuť, arómu a zvyšujú trvanlivosť. Takýto výrobok prispeje k akumulácii škodlivých zlúčenín v tele.
Ale müsli, ktoré obsahujú výhradne celé zrná, sú pre telo skutočne užitočné a majú priaznivý vplyv na tráviaci systém. Už doma môžete do nich pridať čerstvé bobule alebo kúsky ovocia, prípadne dať nejaké oriešky alebo osladiť prírodným medom. V takom prípade sa vaše raňajky ukážu ako skutočne výživné a obohatené o vitamíny.
Müsli je užitočné s nízkotučným mliekom, jogurtom, kefírom alebo dokonca s čistou vodou. Ale je lepšie ich nepiť džúsom, pretože v druhom je veľa cukru.
Užitočné vlastnosti müsli
Müsli obohacuje telo hmotou látok potrebných preň: bielkoviny, malé množstvo tuku, sacharidy, vitamíny, mikro a makro prvky. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá má priaznivý vplyv na trávenie. A tiež müsli je trávené telom dlho, kvôli čomu človek dlho nepociťuje hlad.
Napriek vysokému množstvu sacharidov a pomerne vysokému obsahu kalórií sú raňajkové cereálie mimoriadne zdravé, pretože poskytujú energetickú podporu na celý deň.
Okrem toho müsli pomáha čistiť organizmus, odstraňuje z neho škodlivé zlúčeniny, toxíny a toxíny. A tiež majú priaznivý vplyv na stav ciev a prácu srdca. Je užitočné jesť müsli aj pre tých, ktorí trpia zápalom zažívacieho traktu, ale pred použitím ich musíte zapariť vriacou vodou, aby nepoškodili zapálenú sliznicu.