Kastról z tvarohu je jedlo, ktoré s potešením jedia nielen dospelí, ale aj deti. Najkrehkejšiu rajnicu môžete pripraviť nielen v rúre, ale aj v pomalom hrnci. Hlavná vec je osvedčený recept.
Tie ženy v domácnosti, ktoré majú v kuchyni takú zázračnú techniku, ako je pomalý sporák, môžu ľahko pripraviť tvarohový kastrol pre celú rodinu. Na vytvorenie jedla potrebujete:
- Tvaroh - 0,5 kg;
- Kuracie vajcia - 2 ks.;
- Pšeničná múka - 2 lyžice. l;
- Cukor - 2 lyžice. l;
- Jablko - 1 ks.;
- Strúhanka - 1 lyžička;
- Maslo.
Ak sú k dispozícii všetky ingrediencie, môžete začať s varením. Tvaroh treba potrieť cukrom a múkou do hladka. Vajcia rozbite do samostatnej nádoby a šľahajte, kým sa nevytvorí hustá pena. Jablká olúpte, zbavte jadierok a nakrájajte na malé kocky.
Všetky suroviny spojíme dokopy, pripravené „cesto“poriadne premiešame.
Misu multivarku vymastíme maslom, posypeme rovnomernou vrstvou strúhanky. Ak 1 malá lyžica nestačí, pridajte ďalšie.
Pripravený tvaroh rovnomerne rozotrieme do pripravenej misy. Zatvorte veko multivarku a nastavte režim Pečenie na 50 minút.
Keď začujete pípnutie, otvorte jednotku a nechajte tvarohový kastrol vychladnúť. Je lepšie podávať ho studený, dochutený kyslou smotanou. Kastról môžete jesť horúci, ale potom bude mať jedlo mäkký stred, čo nie je podľa vkusu každého.
Takto je ľahké pripraviť kastról v pomalom sporáku. A aby sa chuť jedla nenudila, pridajte do nej rôzne ovocie a kandizované ovocie. Veľmi chutný kastról sa získava s kúskami hrušky.
