Flaming Passion Slivková Omáčka

Obsah:

Flaming Passion Slivková Omáčka
Flaming Passion Slivková Omáčka

Video: Flaming Passion Slivková Omáčka

Video: Flaming Passion Slivková Omáčka
Video: How To Make Chinese Plum Sauce - Marion's Kitchen 2024, Smieť
Anonim

Pikantná slivková omáčka je dokonalým doplnkom každého hlavného jedla. Originálny obväz osloví najmä milovníkov korenistých surovín.

Slivková omáčka
Slivková omáčka

Je to nevyhnutné

  • - 700 g sušených sliviek
  • - 4 strúčiky cesnaku
  • - chilli
  • - soľ
  • - koriander
  • - kôprová zelenina

Inštrukcie

Krok 1

Slivky dôkladne opláchnite a povarte. Počas varenia vyberte z panvice šupky a kosti. Zmes by mala mať konzistenciu hustého džemu.

Krok 2

Cesnak, kôpor, čerstvé bylinky, koriander a čili pomelieme v mixéri. Do výslednej zmesi pridajte čierne korenie a soľ podľa chuti.

Krok 3

Spojte slivkovú zmes a horúcu zmes do jedného malého hrnca a povarte ju na miernom ohni. Omáčku privedieme k varu a potom dáme do chladničky.

Krok 4

Hotovú slivkovú omáčku môžeme podávať samostatne alebo použiť ako zálievku. Originálna chuť sa hodí k zelenine, mäsu, rybám a morským plodom.

Odporúča: