Vrstvený šalát „Grape“s kuracím mäsom a hroznom je neuveriteľne chutný, krásny a chutný na pohľad. Príprava šalátu "Grape" je dosť jednoduchá a krátkodobá. Toto jedlo sa určite stane ozdobou vášho sviatočného stola a svojou príjemnou chuťou poteší vašu domácnosť i hostí.
Je to nevyhnutné
- - 250 g kuracieho filé;
- - 2 vajcia;
- - 100 g tvrdého syra;
- - 100 g čerstvých alebo mrazených húb;
- - 2 stredné cibule;
- - 300 g hrozna „Dámske prsty“alebo „Taifi“;
- - majonéza;
- - 1-2 lyžice rastlinného oleja;
- - soľ;
- - petržlen.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie prsia vložíme do varu, krátko pred dovarením ich osolíme. Z dôvodu úspory času môžete do šalátu použiť hotové údené kuracie prsia.
Krok 2
Vajcia umyte a povarte v osolenej vode.
Krok 3
Kým sa mäso a vajcia varia, olúpte cibuľu a nakrájajte ju, šampiňóny umyte a nakrájajte na malé kúsky. Nalejte rastlinný olej do panvice a vložte na sporák na mierny oheň. Pridajte pripravené šampiňóny a cibuľu do panvice a opekajte ich 10 minút. Po piatich minútach šampiňóny osolíme.
Krok 4
Hrozno umyjeme, osušíme. Hrozno rozdelíme na dve časti, odstránime jadierka. Uvarené kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky. Uvarené vajcia a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Krok 5
Položte šalát po vrstvách v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, majonéza, šampiňóny a cibuľa, vajcia, syr, majonéza. Ozdobte šalát vo forme hrozna. Na celú plochu šalátu dáme polovice hrozna, ozdobíme bylinkami. Vrstvený šalát "Grape" s kuracím mäsom a hroznom je pripravený.
