Šalát z náramku z granátového jablka je jedným z najkrajších a najchutnejších šalátov v ruskej kuchyni. Je ľahký na prípravu a chutí úžasne. Tento šalát sa nepochybne stane slávnostnou dekoráciou stola. Krásny dizajn a šťavnatosť jeho ingrediencií nenechá tento šalát bez pozornosti hostí.
Je to nevyhnutné
- - 500 g údeného kuracieho mäsa;
- - 500 g repy;
- - 500 g zemiakov;
- - 500 g mrkvy;
- - 1 hlava cibule;
- - 1 granát;
- - 1 balenie majonézy
- Ingrediencie sa podávajú pre 6 - 8 porcií.
Inštrukcie
Krok 1
Údené kurča jemne nakrájajte na malé kúsky. Zeleninu a vajcia uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí všetky tieto ingrediencie potrieme na veľkom strúhadle. Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a orestujte na oleji, potom nechajte vychladnúť.
Krok 2
Do stredu plochej platne dáme pohár s malým priemerom a okolo neho začneme ukladať prvú vrstvu zemiakov. Táto vrstva musí byť solená a namazaná majonézou. Druhá vrstva nášho šalátu je polovičná porcia všetkej varenej repy. Tiež ho potrieme a potrieme majonézou. Podobné akcie robíme s mrkvou a polovičnou dávkou kuracieho mäsa, pričom vrstvy nezabudneme namazať majonézou. Na kuracie mäso dáme na to osmaženú cibuľu a vajce. Všetko vymastíme majonézou. Zvyšné kúsky kuracieho mäsa dáme na vajcia, osolíme a túto vrstvu dochutíme majonézou.
Krok 3
Poslednou vrstvou cviklu jemne rozložte, aby ste nemali medzery, hojne ju namažte majonézou. Na konci prípravy šalátu vyberieme pohár a posypeme šalátom predvarenými semienkami granátového jablka.
Krok 4
Náš šalát je pripravený a pripravený na podávanie.
