Kudin je druh čajového nápoja, ktorého listy sú vyrobené zo vždyzelenej a širokolistej rastliny Holly. Skrútený list tejto rastliny pripomína svojím tvarom vreteno. O liečivých vlastnostiach čaju môžete hovoriť bez prestania. Tento čaj má protizápalové a antipyretické vlastnosti, znižuje krvný tlak, pôsobí močopudne, zmierňuje kocovinu a odstraňuje toxíny z tela, zlepšuje trávenie a zlepšuje tonus. Farba nápoja môže byť od svetlo žltej až po jasne zelenú a horkú chuť čaju nahrádza sladkastá dochuť.
Je to nevyhnutné
-
- Čaj Kudin,
- voda,
- sklo.
Inštrukcie
Krok 1
Pohár opláchnite vriacou vodou.
Krok 2
Vložte do pohára jeden plát kudínu stočený do špirály. Na základe jedného hárku na osobu.
Krok 3
Varte vodu v kanvici a počkajte, kým teplota neklesne na 80 stupňov. Ak čaj uvaríte so strmou vriacou vodou, bude veľmi trpký a jeho pitie je takmer nemožné. Preto je teplota vody dôležitou vlastnosťou pri príprave čaju.
Krok 4
Nalejte vodu do pohára, zakryte ju a nechajte 15 - 20 sekúnd (nie viac). Do čaju nie je potrebné pridávať cukor.
Krok 5
Keď urobíte všetko správne, zažijete bohatú a koláčovú arómu. A chuť horkosti je plynulo nahradená sotva znateľnou sladkastou dochuťou.
Krok 6
Kudinový čaj môžete uvariť niekoľkokrát a je potrebné predĺžiť čas lúhovania.
