Predstavujem vám pozornosť receptu na neuveriteľne chutné a veľmi pekné jedlo, ktoré je ideálne pre každú príležitosť, či už je to veľkolepá oslava alebo pokojná rodinná dovolenka. Tento šalát má ľahkú korenistú a lahodnú chuť, ale zároveň je celkom uspokojivý.
Je to nevyhnutné
- - údené mäso - 400-500 g;
- - šampiňóny - 450-600 g;
- - nakladané uhorky - 350 g;
- - vajcia - 5 ks.;
- - cibuľa - 350 g;
- - kórejská mrkva - 300-400 g;
- - majonéza - 250 g;
- - olivy na ozdobu;
- - zeleň podľa chuti;
- - soľ a korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte si všetky ingrediencie.
Krok 2
Šampiňóny nakrájame na plátky a orestujeme.
Krok 3
Cibuľu nakrájajte na kolieska, pridajte ju k šampiňónom, osmažte do zlatista a úplne uvarte.
Krok 4
Vajcia uvaríme vo vriacej vode a olúpeme.
Krok 5
Údené mäso nakrájajte na kúsky alebo kocky.
Krok 6
Nakladané uhorky nastrúhame, najlepšie veľké.
Krok 7
Nastrúhajte vajcia, použite hrubé strúhadlo.
Krok 8
Olivy prekrojte na polovice.
Krok 9
Potom vyložte nasledujúce vrstvy: údené mäso, kyslé uhorky, vyprážané šampiňóny s cibuľou, varené vajcia. Každú vrstvu namočte svetlou majonézou.
Krok 10
Na vrch pridajte vrstvu pikantnej kórejskej mrkvy.
Krok 11
Ozdobte olivami, rozložte ich vo forme strapca, pridajte zelenú, najlepšie petržlen alebo kôpor.
Krok 12
Šalát je hotový a pripravený na podávanie.
