Plnené Huby V Rúre

Obsah:

Plnené Huby V Rúre
Plnené Huby V Rúre

Video: Plnené Huby V Rúre

Video: Plnené Huby V Rúre
Video: Фаршированные Баклажаны 🍆 в Духовке 2024, Smieť
Anonim
Plnené huby v rúre
Plnené huby v rúre

Je to nevyhnutné

  • - Papier na pečenie;
  • - fólia;
  • - čerstvé šampiňóny 1 kg;
  • - rastlinný olej 1 polievková lyžica. lyžica;
  • - kuracie vajcia 6 ks.;
  • - kyslá smotana 5 lyžice. lyžice;
  • - tvrdý syr 200 g;
  • - soľ;
  • - zmes mletej papriky.

Inštrukcie

Krok 1

Šampiňóny nakrájame - oddelíme od seba nožičky a čiapku a odstránime prvú vrstvu huby, čím ju očistíme. Každý klobúk osolíme vo vnútri trochou soli. Nohy nakrájame nadrobno.

Krok 2

Vajcia uvaríme, ochladíme a nakrájame nadrobno, rovnako ako šampiňóny. Nalejte do panvice trochu rastlinného oleja a osmažte nakrájané stehná. Keď sú šampiňóny takmer hotové, pridáme podľa vášho vkusu vajcia, kyslú smotanu, soľ a zmes papriky a pod pokrievkou dusíme domäkka. Ak je kyslá smotana hustá, môžete pridať vodu. Huby dusíme za stáleho miešania asi 30-40 minút na miernom ohni.

Krok 3

Alobal rozložíme na plech a vyložíme hríbové čiapky. Náplň je položená v čiapkach čajovou lyžičkou. Navrch posypeme strúhaným syrom. Potom zakryjeme fóliou a vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Musíte zapekať jedlo po dobu 20-25 minút.

Odporúča: