Strava založená na pohánke a kefíre sa považuje za jednu z najjednoduchších a najefektívnejších. S jeho pomocou sa môžete rýchlo zbaviť nadváhy, jemne očistiť telo od škodlivých látok a toxínov. Za týždeň diéty je možné schudnúť až 8 kilogramov. Použitie pohánky s kefírom na chudnutie vám umožňuje normalizovať metabolizmus, zlepšiť prácu tráviaceho traktu.
Režim a miera konzumácie jedla pri dodržiavaní kefírovej diéty závisí od toho, koľko hmotnosti chcete schudnúť. Pri úbytku 6 - 8 kilogramov za 7 dní je denná sadzba 200 gramov pohánky a pohár odtučneného alebo 1% kefíru.
Pohánku treba zaliať fermentovaným mliečnym nápojom a nechať pôsobiť cez noc. Ráno bude kaša hotová. Musí sa konzumovať počas dňa, odporúča sa produkt zapiť vodou, nesladeným bylinkovým čajom, zeleninovými džúsmi. Do kaše je prípustné pridávať s mierou orechy, sušené ovocie, bylinky, sójovú omáčku, kurkumu.
Je dôležité vykonávať neintenzívnu fyzickú aktivitu každý deň po dobu 1 hodiny: chôdza, plávanie, terapeutické cvičenia, jóga atď.
Trvanie diéty by nemalo presiahnuť 7 dní. Po 2 týždňoch odpočinku je možné to opakovať.
Vstup a výstup z diéty by mal byť postupný. 10 dní pred začiatkom je vhodné vzdať sa vyprážaných, korenených jedál, údenín, pečiva a porcií znížiť o 20%. Pri odchode z diéty sa strava postupne rozširuje pridaním ovocia, vareného alebo pečeného kuracieho mäsa a vajíčka na tvrdo.
Ak chcete schudnúť na váhe až 3 - 4 kilogramy, stačí pohánku s kefírom používať iba na raňajky. Na obed a večeru je povolené zahrnúť do stravy nesladené ovocie, nízkotučné mliečne výrobky, bylinky, kapustu, uhorky, med (1 čajovú lyžičku denne).
Kontraindikácie pri používaní stravy:
- zápalové procesy v tele;
- exacerbácia chronických ochorení;
- hepatitída;
- obdobie gravidity a laktácie.
Pred začatím dietetickej výživy sa odporúča konzultovať s lekárom.
