Každý, kto má obavy z problému nadváhy, vie, že pohánka je ideálnym produktom pre diétu alebo pôstny deň.
Pohánková kaša má medzi diétnymi výrobkami popredné miesto. Aby sa rýchlo zhodili nadbytočné kilogramy, ponúkajú sa pohánkové diéty, ktoré vylučujú všetky ostatné jedlá. Sedenie na takejto strave sa odporúča tri až desať dní. Je ťažké vydržať takú monotónnu stravu, dokonca aj pre tých, ktorí majú veľmi radi túto obilninu.
Na vyloženie sa kaša pripraví bez soli a cukru, olej sa nepridáva. Na deň, 3/4 šálky obilnín, je kaša rozdelená na 5-6 recepcií.
Na raňajky je dokonalá pohánka, ktorú treba večer poliať kefírom, zakryť viečkom a nechať napučať pri izbovej teplote. Táto kombinácia obilnín s fermentovaným mliečnym nápojom naštartuje metabolizmus, zlepší fungovanie tráviacich orgánov, obohatí telo o vitamíny a vlákninu.
Počas dňa je možné pohánkovú kašu doplniť:
Dusená cibuľa. Za týmto účelom je malá cibuľa dusená na miernom ohni pod pokrievkou. Rastlinný olej sa zmieša s vodou 1: 1. Potom sa cibuľa vmieša do kaše a konzumuje sa teplá. V kombinácii s cibuľou nebude kaša suchá a bude sa jesť oveľa ľahšie.
Paradajka. Môžete to jesť s troškou kaše, alebo si môžete urobiť šalát z paradajok s bylinkami, hlavné je nesoliť. V paradajkách je veľa draslíka, ich použitie posilňuje srdcový sval a má priaznivý vplyv na cievny systém.
Škorica alebo čierne korenie. Kaša ochutená korením sa nezdá nijaká fádna a konzumuje sa s veľkým potešením. Okrem toho korenie urýchľuje metabolizmus.
Pri pridávaní určitých produktov do pohánky nezabudnite, že v jeden deň môžete pridať jednu vec.
