Zmrzlina sa považuje za vysoko kalorickú potravinu a je zakázaná vo väčšine diét na chudnutie. Môžete však použiť jednoduchý recept na výrobu nízkotučného studeného dezertu doma. Na prípravu diétnej zmrzliny je potrebných minimum prísad a času a pokrm osloví ľudí so zníženou hmotnosťou aj ľudí bez diéty.
Je to nevyhnutné
- Nízkotučné alebo nízkotučné jogurty - 400 gramov;
- Vajcia - 2 kusy;
- Citrónová šťava - 2-3 kvapky;
- Sladidlo - podľa chuti;
- Bobule alebo kakao - voliteľné.
Inštrukcie
Krok 1
Na výrobu diétnej zmrzliny môžete použiť akýkoľvek jogurt s rôznymi príchuťami (maliny, broskyne, lesné plody atď.), Ale je lepšie si kúpiť prírodný produkt s najnižším percentom tuku.
Krok 2
Ak chcete, môžete do dezertu pridať bobule vopred nakrájané v mixéri: maliny, jahody, čerešne, ríbezle atď. Môžete pridať pár lyžičiek nesladeného kakaa, aby ste zmrzline dodali čokoládovú príchuť.
Krok 3
Ďalej je potrebné do dezertu pridať sladidlo alebo fruktózu, podľa osobných preferencií. Ak je jogurt sladký, nepoužívajte túto prísadu.
Krok 4
Potom musíte opatrne oddeliť bielka od žĺtkov. Prvé intenzívne šľahajte, až kým nezískate hustú konzistenciu, a pridajte k hlavným zložkám. Zloženie dôkladne premiešajte.
Krok 5
Vložte jogurtovú zmrzlinu do mrazničky na 2 - 3 hodiny, podľa jej vlastností. Dezert pravidelne miešajte (raz za pol hodinu).
Krok 6
Postupom času naaranžujte zmrzlinu do misiek a podávajte, ozdobte bobuľami alebo navrch posypte kakaom.
Krok 7
Zmrzlina podporuje chudnutie a je povolená na konzumáciu pri mnohých diétach, napríklad Ducan. Ak nahradíte posledné jedlo dezertom, bolo zaznamenané výrazné zníženie hmotnosti. V takom prípade by dávka nemala presiahnuť 200 miligramov denne.
