Brusnicový džús má jedinečné liečivé vlastnosti, ktoré sú známe už od staroveku. Tradičná medicína ho používa na liečbu určitých chorôb a ako všeobecné tonikum.
Liečivé vlastnosti brusnicového džúsu
Brusnicová šťava obsahuje nasledujúce vitamíny: K, B, PP a C. Medzi organické kyseliny patrí kyselina jablčná, vínna, cinchona, ursolová a benzoová. Stopové prvky: draslík, chlór, jód, fosfor, vápnik, striebro, železo. Pre vysoký obsah kyseliny benzoovej je brusnicový džús prírodným antibiotikom. Iná šťava sa s ňou nedá porovnať z hľadiska antibakteriálnych a antimikrobiálnych vlastností. Odporúča sa používať ho pri akútnych, vírusových a chronických zápalových procesoch v tele.
Brusnicový džús je jednoducho nevyhnutný pre ľudí žijúcich v rádioaktívnych zónach, pretože je schopný odvádzať žiarenie z tela a zabraňuje rozvoju leukémie a zhubných nádorov.
Brusnicový džús používajú ako preventívny a terapeutický prostriedok pri chorobách močového mechúra, obličiek, zápaloch príveskov alebo vaječníkov, zápaloch obličiek a zápaloch močového mechúra. Šťava z tohto jedinečného bobuľového ovocia je známa aj pre svoj omladzujúci účinok, pretože je bohatá na antioxidanty, ktoré aktívne bojujú proti radikálom.
Pravidelné používanie brusnicového džúsu zriedeného teplou prevarenou vodou zlepšuje stav pokožky, nechtov a vlasov. Šťava zbavuje telo ťažkých kovov a solí, čistí krv, preto ju treba piť v prípade otravy toxickými látkami.
Brusnicový džús je bohatý na jód, preto je nevyhnutný pre ľudí trpiacich chorobami štítnej žľazy.
Šťava je vhodná na choroby spojené s metabolickými poruchami: obezita alebo diabetes mellitus. Kyselina ursolová obsiahnutá v brusniciach pomáha znižovať hladinu cukru v krvi, normalizuje pankreas a reguluje vodnú rovnováhu tela.
Šťava pomáha aj pri chorobách ústnej dutiny. Kloktanie s koncentrovanou šťavou lieči boľavé hrdlo, periodontálne choroby a kazy, čistí zuby od bakteriálneho plaku. Existuje názor, že organické kyseliny obsiahnuté v brusniciach môžu poškodiť zubnú sklovinu. Toto stanovisko je mylné.
Kontraindikácie
Treba poznamenať, že sa neodporúča používať čistý brusnicový džús kvôli vysokej koncentrácii kyselín v ňom. Nemôžete piť brusnicový džús pre ľudí trpiacich vysokou kyslosťou žalúdka, žalúdočnými vredmi a dvanástnikovými vredmi. Pite šťavu z brusníc raz denne a riedte ju iba pridaním čajovej lyžičky prírodného medu do pohára.