Aloe je rastlina zo šťavnatej rodiny, pomerne častým návštevníkom parapetov kancelárií a bytov. Z aloe môžete získať šťavu, ktorá má baktericídne vlastnosti, stimuluje chuť do jedla, zlepšuje trávenie, pomáha rýchlejšiemu hojeniu rán a používa sa v kozmeteológii.
Je to nevyhnutné
- - gáza;
- - doska na krájanie;
- - lyžica;
- - vhodné nádoby;
- - nôž;
- - ocot.
Inštrukcie
Krok 1
Z aloe sa dajú získať dve látky - gél a mliečna šťava. Gél je priehľadná rôsolovitá látka, ktorá sa nachádza vo vnútri listov aloe. Šťava sa nachádza priamo pod pokožkou rastliny a má žltkastú farbu. Niektoré formulácie používajú samotnú šťavu alebo gél, ale väčšina liekov sa vyrába z rozdrvených stoniek aloe, takže sú prítomné obe. V ľuďoch sa gél a mliečna šťava z rastliny pravidelne mýlia, takže sa názov „šťava z aloe“nalepil na obidve.
Krok 2
Šťava sa získava z rastlín, ktoré dosiahli vek dvoch rokov. Odrežte spodné a stredné listy, ktoré dosiahli pätnásť centimetrov, dôkladne ich opláchnite prevarenou vodou a nakrájajte na malé kúsky. Výslednú kašu dajte na gázu zloženú do dvoch vrstiev a vytlačte šťavu do vhodnej misy.
Krok 3
Ak chcete aloe gél, použite mäsité spodné listy, ktoré majú najvyšší obsah gélu. Mali by byť rezané v šikmom uhle k rastline. Umiestnite ich vzpriamene do nádoby na desať až pätnásť minút. Počas tejto doby z nich bude mať čas vytekať mliečna šťava.
Krok 4
Položte listy rastliny na doštičku, ostrým nožom odrežte končeky a klinčeky. Potom plát pozdĺžne rozrežte na dva kusy. Vezmite lyžičku a oddeľte hlien a priehľadnú bielu dužinu od listu. Netlačte príliš silno lyžičkou na stonke, inak sa šťava dostane do gélu a vaše úsilie vyjde nazmar.
Krok 5
Ak plánujete vnútornú konzumáciu aloe, opláchnite dužinu v jemnom octovom roztoku, aby ste z nej úplne odstránili mliečnu šťavu. Všetky prebytočné kúsky aloe gélu, ktoré nebudete čoskoro konzumovať, môžete uložiť do mrazničky.
