Svet alkoholických nápojov sa neobmedzuje iba na bežné pivo, víno a vodku. Vo väčšine krajín, s výnimkou radikálnych moslimských štátov, sa miestne nápoje podávajú aj k miestnej kuchyni. Ak ste však už predtým vyskúšali tequilu a whisky, môžete si rozšíriť obzor ochutnaním skutočne neobvyklých nápojov.
Vína vylúhované zvieratami
Európania dobre poznajú rôzne druhy bylinných a ovocných nálevov. Zástupcovia ázijských národov však išli ďalej. Jedným z najneobvyklejších nápojov v Južnej Kórei a častiach Číny je ryžové víno naplnené malými myškami. Podľa podobného princípu sa pripravuje aj ďalší veľmi originálny nápoj juhovýchodnej Ázie - likér napustený hadmi alebo škorpiónmi, ku ktorému je možné pridať aj ďalší miestny hmyz. Z týchto tvorov sa zároveň neodstraňuje jed - neutralizuje sa pôsobením alkoholu. Východné tradície pripisujú týmto nápojom špeciálne prospešné vlastnosti, avšak zo zrejmých dôvodov sú tieto pochúťky medzi cudzincami neobľúbené.
Ak je ťažké získať tinktúru na myšiach, potom sa rôzne likéry s hadmi aktívne predávajú turistom, a nie vždy na konzumáciu - niekedy len ako exotický suvenír.
Chicha
Tento neobvyklý nápoj pochádza z Južnej Ameriky. Má dávnu históriu a je distribuovaný na území moderného Peru, Kolumbie a Bolívie. Podľa tradičnej technológie ženy, ktoré vyrábajú tento nápoj, žuvali zrnká ryže a potom ich vypľúvali do hlbokej nádoby. Výsledná hmota sa nechala fermentovať a potom sa prefiltrovala. Keďže spôsob prípravy tohto nápoja je z hygienického hľadiska otázny, väčšina obchodov predáva čichu vyrobenú skôr z drvenej ako z rozžuvanej ryžovej zrna. Na pravý drink je najlepšie zájsť do malých latinskoamerických miest a dedín, treba si však uvedomiť potenciálny obsah rôznych patogénnych mikróbov v chicha.
Sinar
Sinar sa vyrába v Taliansku - nápoj o niečo menej exotický ako tie predchádzajúce. Má však neobvyklú chuť. Sinarový likér bol vynájdený v päťdesiatych rokoch. Je pripravený z artičokov a 12 aromatických bylín. Sinar sa najčastejšie pridáva do koktailov, napríklad zmiešaných s pomarančovým džúsom. Tento likér sa tiež môže podávať ako aperitív na povzbudenie chuti do jedla.
Sinar je populárny nielen v Taliansku, ale aj v susednom Švajčiarsku.
Pizza pivo
Rodiskom tohto neobvyklého nápoja sú Spojené štáty americké. Toto je jedno z mnohých ochutených pív, ale nezvyčajná chuť tohto nápoja môže upútať pozornosť labužníkov. Pivo sa pripravuje s prídavkom paradajok, origana, cesnaku a bazalky, čo mu skutočne približuje chuť pizze.
