Zima je vrchol infekčných chorôb a prechladnutí. Pitie vitamínových čajov je dobrým pomocníkom pre zvýšenie imunity a predchádzanie chorobám. Chutia dobre a bude si ich obľúbiť celá rodina.
Jedným z najznámejších vitamínových nápojov pre chladné obdobie je zázvorový čaj. Môže sa piť na prevenciu prechladnutia a počas choroby na rýchle zotavenie.
Na prípravu 4 porcií nápoja potrebujete: 2 korene zázvoru, tretinu citrónu, 5-6 lyžíc medu a korenia podľa chuti (môžete použiť čierny alebo nový korenie, škoricu, aníz, klinčeky). Ďumbier by mal byť olúpaný a nakrájaný na malé kolieska, citrón nakrájaný na polkruhy. Všetky ingrediencie musia byť naliate horúcou vodou 70-80 ° C (nie však vriacou vodou, pretože ničia výživné látky obsiahnuté v produktoch) a nechať lúhovať 10-15 minút. Zázvorový nápoj si môžete uvariť aj v termoske: v takom prípade vylúhuje oveľa lepšie a stane sa pikantným a pikantným.
Ďalším známym vitamínovým nápojom na zimu je brusnicový alebo brusnicový nápoj. Tieto bobule obsahujú obrovské množstvo vitamínu C, ktorý poskytuje spoľahlivú prevenciu pred akútnymi respiračnými infekciami a prechladnutím. Okrem toho sa dá bobuľový nápoj piť teplý aj studený.
Ak chcete pripraviť 1 porciu vitamínového nápoja z brusníc, musíte si vziať hrsť brusníc (dá sa zmraziť), 2 čajové lyžičky medu, 5-7 plátov čerstvej alebo sušenej mäty, 4-5 rozmarínových ihiel. Všetky ingrediencie musia byť zmiešané, premiesené lyžičkou a naplnené vodou zohriatou na 80 ° C. Horúci nápoj sa môže použiť na liečbu prechladnutia a akútnych respiračných infekcií, pretože má dobrý protizápalový a diaforetický účinok.
