Zmrzlinové mliečne koktaily sa dajú ľahko pripraviť doma. Tento dezert zbožňujú najmä deti, jeho ľahká chuť dokonale osvieži a rozveselí. Zmrzlina a ovocné koktaily sú ideálne na akékoľvek udalosti - ako večierky, tak aj rodinné oslavy. A rozmanitosť receptov vám umožňuje experimentovať a hrať sa s rôznymi príchuťami.
Mliečny banánový kokteil
- banány - 3 ks.
- mlieko - 250 ml
- zmrzlina (krémová zmrzlina) - 100 g
Banány nakrájajte na veľké kúsky a vložte ich do mixéra, pridajte k nim zmrzlinu a zalejte mliekom. Všetky suroviny vyšľaháme do hladka. Ak sa koktail ukázal ako nesladený, pridajte doň trochu medu. A ak chcete, aby bol nápoj hustejší a mastnejší, nahraďte polovicu mlieka krémom. Hotový banánový šejk môžete ozdobiť nastrúhanou čokoládou.
Zmrzlina a jahodový mliečny koktail
- jahody - 300 g
- mlieko - 500 ml
- zmrzlina (krémová alebo jahodová zmrzlina) - 200 g
- cukor - 2 lyžice. l.
Jahody dôkladne umyte a osušte, potom bobule vložte do mixéra a pokryte ich cukrom. Celú hmotu zomelieme do hladka, potom pridáme zmäknutú zmrzlinu a mlieko, opäť všetko šľaháme, kým nezískame na povrchu penu. Hotový kokteil nalejte do pohárov, ozdobte celými jahodami a vetvičkou mäty.
Mliečny koktail „Ovocná zmes“
- banány - 2 ks.
- kivi - 2 ks.
- broskyne - 2 ks.
- zmrzlina (krémová zmrzlina) - 400 g
- mlieko - 1 l
Ovocie dôkladne opláchnite, osušte a nakrájajte. Potom ich vložte do misy mixéra, pridajte do nich mlieko a zmrzlinu. Celú hmotu dôkladne prešľahajte, až kým sa neobjaví pena, a nalejte hotový kokteil do pohárov. Pred podávaním ozdobte nasekaným ovocím a bobuľami. Hlavné je používať ho chladené!
Pre všetky mliečne koktaily vyberte zmrzlinu, ktorá neobsahuje plnidlá a výrazné arómy, pretože tieto prísady môžu odradiť hlavnú chuť nápoja.
