Koktejl „Grasshopper“je jedným z najstarších nápojov svetlozeleného odtieňa, ktorého história sa dá siahať až do samotného dátumu jeho vzniku. Teraz existuje niekoľko možností jeho prípravy.
Klasický recept na koktail Grasshopper
Vďaka likérom a smotane obsiahnutej v koktaile „Grasshopper“má tento nápoj šialene jemnú chuť, ktorá z jeho použitia prináša blaženú radosť. Mätový likér obsiahnutý v koktaile vám navyše umožní cítiť sviežosť v alkoholickom nápoji.
Koktejl je lepšie podávať po jedle, pretože podporuje trávenie, v špeciálnych martini pohároch. Názov „Grasshopper“dostal svoje meno vďaka svojej jasne zelenej farbe, v ktorej je nápoj zafarbený klasickým mätovým likérom.
Predpokladá sa, že sa koktail Grasshopper prvýkrát objavil v americkom meste New Orleans, kde sa podával v obľúbenom bare Tudjax. Toto zariadenie bolo jedným z najstarších v meste a vyznačovalo sa tým, že nemalo stoličky, iba dlhý a vysoký barový pult. Koktejl „Grasshopper“sa stal charakteristickým znakom tohto baru, pretože sa najskôr miešal iba tam.
Už v polovici minulého storočia si kokteil mohol získať nesmiernu popularitu medzi obyvateľmi južných štátov a dnes je slávnym obľúbencom po celom svete.
Na výrobu kokteilu Grasshopper budete potrebovať:
- likér Crème de Mente - 20 ml;
- likér Crème de Cocoa - 20 ml;
- krém - 20 ml;
- ľad.
Vložte 4 drvené kocky ľadu do trepačky, potom nalejte likér Crème de Mente, Crème de Cocoa a smotanu. Šľahajte všetky prísady, kým sa nevytvorí pena. Pohár ochladíme a výsledný nápoj do neho precedíme cez cedidlo.
Ak si prajete, môžete do koktailu pridať 20 ml melónového likéru Midori Melon, dopadne to veľmi chutne.
Existuje ďalší klasický recept na koktail Grasshopper: nalejte 20 ml kávového likéru do pohára martini, potom jemne nalejte mätový likér pomocou koktailovej lyžice a 20 ml krému na vrch.
Mali by ste mať hladký a čistý koktail.
Recept na kokteil zelenej kobylky
Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať:
- ľad;
- vodka - 30 ml;
- likér Cream de Mente - 30 ml;
- likér Crème de Cocoa - 30 ml;
Rozdrvený ľad vložte do trepačky, potom nalejte vodku, likér Crème de Mente a Crème de Cocoa. Teraz nalejte koktail do vopred vychladeného pohára.
Koktejl Green Grasshopper môžete piť na jeden dúšok alebo ho môžete podať so slamkou. Majte však na pamäti, že vodka pridaná do nápoja spôsobí, že koktail bude dosť silný. Na želanie môžete kokteil ozdobiť vetvičkou mäty.
