Ďumbier je jedinečná trváca rastlina, ktorá má schopnosť nielen bojovať proti závažným chorobám, ale aj účinne znižovať nadváhu. Jedinečné zloženie, ktoré obsahuje komplex vitamínov, zinok, horčík, kamfín, borneol, zingeron a shaogol, umožňuje použitie koreňa ako univerzálnej zložky rôznych receptov.
Pite so zázvorom, citrónom a medom
Kúpte si vopred 1 čerstvý koreň zázvoru, vysoko kvalitný med (lipa, pohánka, bylinky) a čerstvý citrón. Vezmite si termosku alebo sklenenú nádobu. Ostrým nožom nakrájajte šupku na polovicu a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Opatrne vyberte pomery vody a strúhaného zázvoru, ktoré by mali byť v pomere 1: 2. Napríklad, ak si dáte 1 liter vody, mali by ste pridať 2 polievkové lyžice. koreň. Vložte všetky ingrediencie do vhodnej termosky, pridajte citrónovú šťavu a zalejte vodou, ktorej teplota by mala byť 90 - 95 stupňov. Nechajte vylúhovať 20 - 30 minút, potom pridajte med a miešajte niekoľkokrát rytmickými pohybmi.
Nápoj so zázvorom a cesnakom
Nalejte 1,5 litra vody do čistého hrnca a vložte na predhriaty horák. Po 7 minútach pridajte 2,5 lyžice. nasekaný koreň zázvoru. Ak v miestnych obchodoch nie je k dispozícii žiadny čerstvý koreň, malo by sa použiť 1, 5 lyžice. suchý zázvorový prášok. Vodu necháme zovrieť a varíme najviac 20 minút. Pamätajte, že zázvor stráca liečivé vlastnosti pri nadmerne vysokých teplotách. Na konci varenia pridajte 3 - 5 plátkov nadrobno nakrájaného cesnaku, ktorého množstvo je možné upraviť podľa individuálnych chuťových preferencií. Tento nápoj výrazne urýchľuje metabolizmus a má čistiace vlastnosti.
Nápoj so zázvorom, mätou a brusnicami
Princíp varenia sa veľmi nelíši od predchádzajúcich možností. Postačí pridať ďalšie komponenty vo forme 5-7 listov čerstvého citrónového balzamu, predtým nakrájaných na kašovitý stav, ako aj 40 g roztlačenej brusnice. Zalejeme vriacou vodou a necháme pri izbovej teplote 2 - 3, 5 hodín.
Nezabudnite si prečítať kontraindikácie, pretože zázvor má pri svojom použití množstvo obmedzení. Majte na pamäti, že prvé výsledky pocítite, iba ak budete dodržiavať správnu stravu a pravidelnú fyzickú aktivitu.