Koľko By Sa Mali Líšky Variť, Kým Sa Neuvaria

Koľko By Sa Mali Líšky Variť, Kým Sa Neuvaria
Koľko By Sa Mali Líšky Variť, Kým Sa Neuvaria
Anonim

Líšky sú možno najchutnejšie huby, na základe ktorých sa získavajú neuveriteľne chutné polievky, koláče, hlavné jedlá, omáčky atď. Proces varenia je veľmi jednoduchý: varia sa maximálne 20 minút.

Koľko líšok by sa malo variť, kým sa neuvaria
Koľko líšok by sa malo variť, kým sa neuvaria

Leto je čas na prechádzky lesom pri hľadaní húb. Ak máte taký deň a máte to šťastie, že zbierate huby ako napríklad lišky, radujte sa, pretože tieto huby sú veľmi chutné a ich príprava je neuveriteľne ľahká a rýchla.

Takže skôr ako začnete pripravovať lišky, najskôr ich očistite od nečistôt: lístia, ihiel, stebiel trávy atď., Potom opláchnite studenou vodou (je lepšie použiť sitko alebo cedník), šampiňóny vložte do smaltovanej panvice, naplňte ich vodou a vložte do ohňa.

Hneď ako voda zovrie a objaví sa pena, vyberte ju a pokračujte vo varení obsahu panvice ďalších 10 minút. Po chvíli vypnite plyn a huby vyhoďte do cedníka. Líšky sú varené, teraz ich musíte nechať vychladnúť a môžete začať s varením akejkoľvek misky.

Koľko varíme lišajníky pred vyprážaním

Stojí za zmienku, že lišajníky sa varia predovšetkým preto, aby sa z nich odstránili všetky nečistoty, takže ak sa chystáte tieto huby vyprážať, potom v takom prípade stačí len uviesť vodu s liškami do varu a potom ich prevrátiť. ich v cedníku a dôkladne opláchnuť v studenej vode …

Aby boli lišky jemnejšie, nie suché, musíte ich najskôr 30 - 40 minút držať v studenom mlieku alebo smotane a až potom začať smažiť. Niektoré ženy v domácnosti tieto huby pred vyprážaním vôbec nevaria, ale iba ich dôkladne opláchnu. Ak zvolíte túto možnosť na varenie húb, nezabudnite, že ich uchovanie v mlieku je nevyhnutným predpokladom, inak sa pokrm ukáže ako suchý.

Odporúča: