Skvelým osviežujúcim nápojom v teple, ktorý milujú dospelí aj deti, je kokteil. Jednoduchosť prípravy a dostupnosť surovín z neho robí lídra v oblasti špičkových letných nápojov, ale mliečne koktaily majú tiež svoje tajomstvá.
Je to nevyhnutné
- - 0,5 litra mlieka;
- - 100 gramov zmrzliny;
- - ovocný sirup;
- - mixér
Inštrukcie
Krok 1
Odpoveď na otázku, ako šľahať koktail, je dosť jednoduchá. Najideálnejšou jednotkou je mixér. Pripravíte v ňom nápoj v priebehu niekoľkých sekúnd. V zásade je možné použiť aj mixér. Zmrzlina a mlieko sa berú ako základné prísady. Zvyšok ingrediencií sa pridáva podľa chuti a môže byť iný, od malinového sirupu po krémový likér. Neodporúča sa však brať viac ako 4 - 5 komponentov, inak sa stratí jemnosť chuti.
Krok 2
Pred šľahaním koktailov si musíte kúpiť mlieko. Stupeň jeho obsahu tuku nemá vplyv na kvalitu koktailu. Niektorí uprednostňujú namiesto mlieka jogurt alebo smotanu. V tomto prípade sa nápoj ukáže byť hustejší a výživnejší. Mlieko sa naleje do mixéra a vyšľahá sa so zmrzlinou. Koľko šľahať kokteil závisí iba od kvality výrobkov. Náznakom, že je kokteil pripravený, je na vrchu vytvorená spenená hlava. Ovocný základ je možné pridať okamžite, v takom prípade bude farba kokteilu jednotná. Alebo nalejte sirup do hotového koktailu, v tomto prípade sa na pozadí mlieka ukážu krásne škvrny. Ak na dno pohára dáte ovocné pyré a na vrch nalejete zmes zmrzliny a mlieka, koktail vyjde šupinatý.
Krok 3
Koktejl ihneď podávajte, inak pena zmizne. Na podávanie sa najčastejšie používajú sklenené poháre, na ktorých je viditeľná všetka krása nápoja. Ak si prajete, môžete do pohára pridať drvený ľad a ozdobiť ho plátkom ľubovoľného ovocia, ale mliečny koktail je vhodný do každého pokrmu.
