Cappuccino je aromatický kávový nápoj, ktorý môže dobre poslúžiť ako ranná pochúťka. Cappuccino je vyrobené na báze espressa, aby si zachovalo horkú chuť silnej kávy. Zároveň sa nápoj podáva vždy so penou zo šľahaného mlieka, čo mu dodáva ľahkosť a sladkosť.
Inštrukcie
Krok 1
Cappuccino je povzbudzujúci aromatický nápoj, najlepšie je vhodný na začiatok jemného rána. Doprajte si k raňajkám cappuccino spolu s croissantom alebo inou čerstvou, teplou žemľou alebo brownies.
Krok 2
Je zvykom podávať a piť kapučíno teplé. Kým sa nápoj ochladí na optimálnu teplotu pre vás, môžete si vychutnať jemnú mliečnu penu, ktorá kávu vždy prebytočne zakryje. S malou lyžičkou, ktorá sa dodáva s nápojom, jedzte pomaly vlažnú penu. Ak je vaše cappuccino posypané strúhanou čokoládou alebo škoricou, môžete plnku rozmixovať alebo zjesť s penou. Na kávu si nechajte nejaký jemný krém.
Krok 3
Ak je pena pre vás príliš sladká, polejte ju hlavnou časťou nápoja. To vyrovná horkú kávu a sladké plnivo. Podľa želania môžete pridať cukor alebo iné dochucovadlo. Lyžičkou ochutnajte kapučíno, potom pomaly usrkávajte z pohára. Na rozdiel od horkého espressa, ktoré je stále základom cappuccina, si tento nealkoholický nápoj zvyčajne dopraje ešte dlho, kým nevychladne. Ochutnajte každý dúšok a nechajte mliečne úponky zostať nad vašimi perami.
Krok 4
Niektoré kaviarne podávajú cappuccino so slamkou. Môžete ho použiť ako lyžicu na zamiešanie nápoja kombináciou kávy s mliečnou penou a následným vypitím sladkého nápoja.
Krok 5
Striedajte silnú, horkú kávu a ľahkú mliečnu penu, pričom cappuccino pijete vo vrstvách cez slamku. Aj keď sa všeobecne prijíma pitie iného kávového nápoja - latte.
Krok 6
V Taliansku, ktoré je domovom klasického kapučína, sa tento nápoj pije výlučne ráno. Ale v iných krajinách už nie je použitie cappuccina na obed a večer rúhaním a môže ľahko nahradiť popoludňajší dezert vďaka kombinácii sladkých prísad.
