Tento šalát kombinuje vysokú chuť a veľké výhody pre telo. Je vhodný ako predjedlo na obed a ako ľahké hlavné jedlo na raňajky alebo večeru. Šalát môžete použiť aj ako súčasť slávnostného stola. Je vhodné zaradiť do jedálnička ingrediencie tohto jedla každý deň.
Repa môže byť varená alebo pečená, čo je ešte lepšie. Je dôležité, aby bola hustá a rovnomerne červená a červená farba a jemná. Najlepšou známkou je Cylinder. Orechy - vlašské alebo lieskové orechy. Pri použití vlašských orechov by majonéza mala byť menej tučná. Ak do šalátu pridáte lieskové orechy, ktoré obsahujú veľa bielkovín, bude jedlo menej tučné, ale výživnejšie.
Množstvo každého produktu sa môže meniť podľa osobného vkusu.
• Repa - varená alebo pečená;
• Sušené slivky - lepšie sú sušené, ale údené sú vhodné aj na dovolenku;
• Orechy;
• Cesnak, soľ, majonéza.
Postup varenia:
• Ak je to potrebné, sušené slivky zbavte jadierok a mierne poduste.
• Orechy nakrájajte nadrobno.
• Vychladnutú repu nakrájajte na hrubom strúhadle.
• Cesnak najemno nastrúhame.
• Kombinujte všetky produkty a premiešajte, dochuťte majonézou.
• Na dovolenku - ozdobte podľa želania.
Šalát sa hodí k mäsu, pečenej rybe, zemiakovej kaši.
Nápoje sú jablkový džús alebo biele víno.
