Koláče sú pochúťkou, ktorú mnoho ľudí pripravuje takmer pri každej príležitosti. Ak často pečiete koláče a ozdoby z rôznych krémov, máte dosť, potom skúste dezert ozdobiť ovocím, napríklad banánmi.
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete svoj koláč ozdobiť banánmi. Najjednoduchšie je umiestniť na vrch koláča na tenko nakrájané kolieska banánu v náhodnom vzore. Všetko, čo je na to potrebné, je ošúpať banán, rozrezať ho na tenké kruhy, položiť na povrch koláča v ľubovoľnom poradí, potom každý kruh jemne pomastiť citrónovou šťavou (je to potrebné, aby plátky nestmavli) časom, ale všetky zostávajú rovnaké.
Ďalším spôsobom, ako ozdobiť koláč s banánmi, je dať z povrchu banánov na dezert tvar, napríklad kvetinu. Ak chcete položiť kvetinu na pečivo, ošúpte banán, najskôr ho rozkrojte na polovicu, potom každú z polovíc pozdĺžne nakrájajte na tenké dlhé pláty. Každý plát vymastíme limetkovou šťavou, potom výsledné plátky poukladáme na koláč tak, aby sa dotýkali jedného okraja v samom strede koláča, zatiaľ čo druhý „vyzerá“rôznymi smermi. Nakoniec koláč posypeme čokoládovými lupienkami.
Ďalšou možnosťou je ozdobiť koláč banánmi v želé. Za týmto účelom vezmite hrniec, ktorého priemer sa rovná priemeru koláča, nalejte do neho pomarančový džús a nalejte želatínu (50 gramov želatíny na liter šťavy), nechajte želatínu napučať (zmes musíte nechať 30 minút). Potom vložte panvicu do vodného kúpeľa, želatínu úplne rozpustite a pridajte cukor (podľa vkusu). Zmes ochlaďte na 50 stupňov, potom do nej vložte vopred nakrájané banány a nechajte zmes úplne zamrznúť. Po úplnom stuhnutí zmesi ju vyberte z panvice a jemne ju položte na vrch torty.
