Ovocie je samo o sebe úžasné a často sa používa na ozdobu iných jedál. Ale kučeravé strihy a originálne farebné kombinácie môžu spôsobiť, že sa servírovanie ovocia a ich jedál stane ešte veľkolepejším.
Inštrukcie
Krok 1
Najbežnejším spôsobom zdobenia ovocia je rezba, to znamená vyrezávanie vzorov. Vyrezať sa dá malé jablko aj obrovský melón. Je pravda, že bez vhodných nástrojov a určitých skúseností nemôžete vytvoriť majstrovské dielo. Nenechajte sa však odradiť. Jednoduché vzory môžete vykresliť bežným nožom, zamerať sa na kresbu, kresbu alebo jednoducho nechať fantáziu.
Krok 2
Vezmite si napríklad zelené a červené jablká. Nakrájajte ich na rovnaký počet rovnakých vodorovných plátkov. Z plátkov poukladajte celé jablká, striedavo medzi pásikmi kvetov. Ak máte špeciálny vyrezávač šišiek, nakrájajte šišky v oboch odrodách jabĺk rovnakým spôsobom, skončíte pri červených jablkách so zelenými bodkami a naopak. Potom je zaručený rozruch medzi hosťami.
Krok 3
Pravé ruže môžu byť vyrobené z toho istého jablka. Jablko rozdelíme na 4 plátky, jadrovník a z každej štvrtiny nakrájame na tenké plátky. Jablká ponorte do vriaceho sirupu a povarte ich 1-2 minúty, kým nezmäknú. Plátky jemne položte na varnú dosku, potrite ich rozpustenou želatínou. Vezmite jednu z nich a zviňte ju do tuby. Omotajte ďalší plátok okolo prvého. Takže plátok po plátku, okvetný lístok po okvetnom lístku, oslepte ružu. Pár jabĺk by malo pripraviť celú kopu.
Krok 4
Nepochybným obľúbencom ovocného stola bude jedlý kôš. Vezmite si veľký melón alebo stredne veľký melón. Prekrojené na polovicu, pre väčšiu krásu môžete na vrchu nechať akési držadlo. Odstráňte jadro lyžičkou alebo špeciálnym nástrojom. To je všetko. Naplňte tento kôš, ako chcete. Náplňou môžu byť hrozno, plátky pomaranča a mandarínky, rôzne druhy bobúľ, guľky melónu a melónu, ktoré boli predtým odstránené z tela koša.
Krok 5
Nebojte sa byť kreatívni. Krása ovocia je v tom, že sa dajú medzi sebou nekonečne obmieňať a žiadna z kombinácií sa nestane nesprávnou.
