Niektoré japonské jedlá obsahujú najemno nasekané prísady, čo znamená, že nôž sa počas jedál nepoužíva ako príbor. Jesť malé kúsky vidličkou je tiež veľmi nepohodlné, preto sa japonské paličky (hasi) považujú za ideálne zariadenie na jedenie.
Inštrukcie
Krok 1
Stredné a ukazováky trochu potiahnite dopredu, spojte krúžok a malé prsty, stlačte ich k sebe a otočte palec vo vnútri dlane.
Krok 2
Bod opory dolnej tyčinky by mal byť pri spodnej časti palca, zatiaľ čo tenký koniec by mal spočívať na poslednej falange prstenníka a hrubý koniec dolnej tyčinky by mal siahať asi o štvrtinu za dlaň palca. ruka.
Krok 3
Hrubý koniec haši držíme špičkou palca, zatiaľ čo tenký koniec stlačíme medzi strednými a ukazovákmi (horná tyčinka sa drží takmer rovnako ako ceruzka).
Krok 4
Počas zadržiavania potravy by sa mala pohybovať strednou a ukazovákom iba horná tyčinka: keď sú prsty narovnané, hasi sa posunie od seba a pri ohnutí sa zmenší. Palcom a prstenníkom udržujte dolnú páčku nehybnú. Palec by sa nemal vôbec hýbať.
Krok 5
Pri používaní palíc sa snažte nenamáhať ruku, mala by byť uvoľnená a všetky pohyby by mali byť ľahké, plynulé a pokojné.
